Recetas con sazón
Recetas con sazón
Para el desayuno, como tentempié o para la merienda, estos bollitos dulces con glasa son estupendos. No tienen huevo, así que son ideales para quienes tengan intolerancia a este ingrediente. Para hacerlos menos calóricos, podéis no poner la glasa. En ese caso, pintad la superficie con un poco de leche (o con huevo batido, si …
Si tenéis niños en casa, esta receta os va a encantar. Hoy os traigo unas minihamburguesas de pollo caseras, perfectas para una comida divertida, fácil y mucho más saludable que las versiones industriales. Para darles un toque diferente, las acompañaremos con una deliciosa salsa teriyaki, que les aporta ese punto oriental tan sabroso que suele …
Tenemos unos rollitos de primavera super crujientes y ligeros, ya que en esta propuesta, haremos unos rollitos al horno, con un toque cretativo. Hemos hecho una combinación de repollo suave y salteado con una mezcla de morcilla, para crear una relleno equilibrado y reconfortante. Al utilizar la pasta fila aportamos una textura crujiente y ligero, …
Si os gustan los helados sencillos, el de hoy seguro que os va a llamar la atención. Se trata de un helado de canela, elaborado con muy pocos ingredientes: leche, nata, azúcar, huevo y, por supuesto, canela. Nada más, y nada menos. La preparación es muy simple. Primero cocinaremos todos los ingredientes juntos en el …
¿Sabías que se puede hacer un bizcocho sin harina, utilizando pan? Este bizcocho de pan y cacao es un ejemplo perfecto de cocina de aprovechamiento: sencillo, económico y delicioso, ideal para dar una segunda vida al pan que nos ha sobrado. El resultado es un bizcocho muy jugoso, con un intenso sabor a chocolate gracias …
No os perdáis la receta de hoy: unas tortitas de espinacas y mozzarella tan versátiles como deliciosas. Podéis servirlas tal cual, como veis en la foto, a modo de aperitivo o segundo plato, o incorporarlas a un caldo de carne o de verduras. Se preparan con ingredientes básicos que solemos tener en casa —huevo, pan …
Esta ensalada de patata es una receta de aprovechamiento perfecta para dar una nueva vida al pollo asado que nos haya sobrado. Si no os apetece preparar croquetas con esas sobras, podéis optar por una alternativa sencilla y deliciosa: unas patatas cocinadas al vapor (en el varoma) acompañadas de una rica salsa de mostaza. Es …
¡Vamos con una receta en airfryer de las que tanto nos gustan! Si os gusta el atún jugoso y lleno de sabor, esta receta os va a encantar. Preparar lomo de atún fresco en la airfryer es una forma rapidísima y muy limpia de conseguir un resultado espectacular, respetando al máximo la textura y el …
Después de tanta celebración navideña, comilonas, dulces y celebraciones, ¡ya tocaba volver a la rutina! Esta semana os traemos un menú pensado para recuperar el equilibrio con platos ligeros y nutritivos, que os ayudarán a compensar los excesos y a retomar poco a poco los ritmos de casa, trabajo o coles. Hemos seleccionado recetas fáciles, …
Para que la superficie de un bizcocho quede realmente jugosa y brillante solo hay un secreto: hacerlo invertido. En este caso, lo primero que se coloca en el molde es la cobertura: manzana, azúcar moreno y almendras laminadas, que después del horneado se convierten en la parte más tentadora del bizcocho. Al darle la vuelta, …
Hoy os proponemos unas deliciosas bolitas de champiñones y atún, perfectas para sorprender en cualquier ocasión. En esta receta he utilizado champiñones portobello, pero podéis emplear sin problema la variedad que más os guste o tengáis en casa. Tienen un suave sabor a pescado, ya que incorporan atún y palitos de cangrejo, y quedan espectaculares …
Sorprende a tus invitados o en algún tipo de felicitación, especialmente en Navidad, con estos regalitos hechos con todo el encanto. Son unas bolsitas especiales que se han diseñado con cacao en polvo y especial para hacer chocolate a la taza. Lo bonito de este regalo es que se puede acompañar de gotitas de chocolate …
El Roscón de Reyes es uno de los postres deluxe de las Navidades. Ahora puedes realizar uno de nuestros roscones del recetario, pero relleno de una crema deliciosa: crema de pistachos. Es una versión elegante y actual de uno de los dulces más tradicionales de la Navidad. Mantiene la esencia del roscón clásico —masa esponjosa, aroma …
¡Feliz Año Nuevo! Empezamos 2026 con energía y con nuestro primer menú semanal, que hemos diseñado especialmente para ayudaros a recuperar el equilibrio tras los excesos navideños. Esta semana es perfecta para darle un descanso al cuerpo, comer más ligero, aprovechar sobras de Nochevieja y Año Nuevo… y prepararnos para las últimas celebraciones con la …
¡Feliz Año Nuevo de parte de todo el equipo de Thermorecetas! Empezamos 2026 con un aperitivo casero de frutos secos perfecto para sorprender a amigos y familiares en estos días de fiesta. Solo necesitaréis frutos secos, azúcar, clara de huevo y una mezcla de especias. Podéis adaptar la receta a vuestro gusto, añadiendo más cantidad de …
El Baileys es uno de los licores más populares, conocido por su sabor cremoso y suave, perfecto para disfrutar solo o en cócteles. Sin embargo, ¿sabías que puedes hacerlo tú mismo en casa con solo unos pocos ingredientes? Esta receta de Baileys casero es fácil de preparar y te permite disfrutar de este delicioso licor …
El magret de pato es una de esas piezas de carne que aportan un toque especial a cualquier mesa, especialmente en comidas festivas o celebraciones. Es una carne especial y con una textura jugosa, apata para cualquier paladar y como opción a prepara un plato sin complicaciones. En esta receta, el magret se acompaña de …
Hoy no preparamos una ensalada cualquiera… ¡toca una ensalada diferente y llena de sabor! Una combinación de judías verdes y coliflor, ligera pero muy rica, ideal como primer plato o como guarnición para carnes y pescados. El toque especial se lo da una salsa cremosa de cebolla y mostaza que prepararemos en solo unos segundos en …
Me gustan mucho todos los postres de frutas, así como las mermeladas y cómo no, esta compota de manzana que os voy a enseñar a preparar con la Thermomix. La utilizo mucho para hacer tartas, crepes, brazo de gitano, empanadillas dulces y me encanta con pan tostado y queso fresco. Es uno de esos postres …
Las cremas y sopas son uno de los grandes clásicos en Thermomix: fáciles, rápidas y perfectas para aprovechar verduras de temporada. En Thermorecetas encontramos propuestas tradicionales, modernas y saludables que se adaptan tanto al día a día como a menús especiales. A continuación, recopilamos algunas de las cremas y sopas más representativas, ideales para cualquier …