Recetas con sazón
Recetas con sazón
¡Bienvenidos al menú de la semana 19 de 2025! Arrancamos el mes de mayo con el buen tiempo empezando a notarse (¡al fin!) y los mercados llenos de color. Es una época ideal para llenar nuestras cocinas de platos más frescos, ligeros y, lo que más nos gusta, con ingredientes de temporada. Es el momento …
Preparar arroz basmati con Thermomix es de esas recetas básicas que, cuanto antes la pruebes, más partido le sacarás a tu máquina. Y es que este tipo de arroz, de grano largo, es el acompañante perfecto de infinidad de recetas especialmente curris. Además puedes usarlo también para preparar ricas ensaladas. Y para que no os …
Hoy os sugerimos unos bollitos con crema pastelera estupendos para el desayuno o para la merienda. Se elaboran con una sencilla masa de pan brioche hecha con leche y mantequilla. Como relleno pondremos crema pastelera (os dejo el enlace de la receta porque se prepara en Thermomix). Los rellenaremos antes de hornearlos. Para ello, dividiremos …
¡Vamos con una receta rápida y sana de las que tantoo nos gustan! Si os apetece un plato rápido, saludable y lleno de sabor, esta receta de avena cocida on verduras en airfryer y huevo es lo que necesitáis. Para hacerlo más fácil y sencillo, vamos a usar cacitos de avena ya cocidos, lo que …
Si buscas un postre fácil, fresco y lleno de sabor, esta tarta tipo quesada con yogures y limón te va a encantar. Es perfecta para esos momentos en los que quieres algo casero sin complicarte demasiado. Gracias al yogur y el toque de limón, la textura queda suave y cremosa, con un sabor ligero y …
Vamos a elaborar unos discos de pan frito con harina de trigo y harina de garbanzos. En realidad la harina de garbanzos la vamos a preparar nosotros, partiendo de garbanzos secos. Con Thermomix es facilísimo. La masa de hace con levadura química (no con la de panadero) y los discos se fríen en una sartén, …
¿Te apetece un dulce rápido, esponjoso y delicioso? Estos buñuelos de yogur con solo 3 ingredientes, son la solución perfecta. No necesitas ser un experto en la cocina ni tener una despensa llena de ingredientes. Con solo tres elementos básicos, puedes preparar en minutos una merienda casera que conquista tanto a grandes como a niños. …
¡Bienvenidos al menú de la semana 19 de 2025! Arrancamos el mes de mayo con el buen tiempo empezando a notarse (¡al fin!) y los mercados llenos de color. Es una época ideal para llenar nuestras cocinas de platos más frescos, ligeros y, lo que más nos gusta, con ingredientes de temporada. Es el momento …
Vamos a preparar unas tortitas de bacalao que son perfectas para las cenas de los más pequeños. Están aromatizadas con limón y perejil pero llevan también pan, un poco de leche y una yema de huevo. Las cocinaremos a la plancha, en una sartén con un chorrito de aceite. Y se pueden servir con mayonesa …
Aún estáis a tiempo de preparar un desayuno diferente. Vamos a hacer unas crêpes me maíz. Se hacen con harina de trigo y con harina de maíz, de la amarilla, de la de hacer polenta. No la confundáis con la maicena porque son cosas diferentes. Servidlas con mermelada, con miel, con crema de cacao… están …
El limón es una fruta que no es muy apreciada por su sabor ácido, pero es reconfortante y tiene infinidad de utilidades en la cocina dado a sus múltiples propiedades. En definitiva, este alimento es mucho más que una simple fruta y tenerlo puede llegar a ser un gran tesoro, de ahí que analicemos a …
¿Necesitas un bizcocho especial para un tipo de dieta? Este bizcocho limón con harina de coco, aceite y leche de coco es perfecto para realizar una dieta tipo Keto o cualquier necesidad que se ofrezca, por ejemplo, para las personas celíacas. Las medidas son perfectas, para que se pueda hacer especialmente con harina de coco …
¿Listos para viajar al otro lado del mundo? Hoy os traemos una receta con aires caribeños, perfecta para sorprender en casa: ceviche de camarones al estilo colombiano, una preparación fresca, colorida y deliciosa que podéis tener lista en pocos minutos y que está ¡para chuparse los dedos!. Este plato es muy popular en las regiones …
¿Te gusta el queso fresco? Ahora tienes una receta sencilla para que puedas elaborarlo en casa. La porción es muy pequeña, pero el resultado es el deseado. Podrás conocer la forma tradicional de elaborarlo, con tan solo leche fresca y limón, para que ayude a cuajarlo. El limón cortará la leche y podrás observar como …
¡Se terminó la Semana Santa! Así que después de unos días festivos y más relajados, volvemos con energías renovadas y con ganas de retomar nuestras rutinas con el menú de la semana 17 de 2025, que abarca del lunes 21 al domingo 27 de abril. Esta semana está pensada para equilibrar el cuerpo tras los …
Con salmón ahumado y mozzarella vamos a preparar una trenza de salmón deliciosa, ideal para estos días de Semana Santa. La masa es ligeramente dulce y queda fenomenal con el relleno. Además es una receta muy vistosa y mucho más fácil de hacer de lo que parece. Os dejo en el apartado de preparación alguna …
¿Todavía no has preparado Torrijas en Semana Santa? Pues aún estás a tiempo, con una idea sencilla y con un sabor especial, gracias a todo los ingredientes que necesitamos para dale ese toque a flan o vainilla. Para poder hacer estas deliciosas torrijas necesitaremos un sobre de preparado para flan. Evidentemente lo realizaremos todo en …
Tenemos esta lasaña de carne con calabacín, con capas de carne, pasta, calabacín, bechamel y queso ¡Deliciosa! es un plato lleno de sabor y muy completo. La lasaña lleva su peso en su elaboración, pero con nuestro robot es mucho más fácil prepararlo. Primero elaboramos la bechamel, una de las formas más fáciles de cocinar …
Esta receta de setas al ajillo en airfryer es una de esas ideas fáciles, rápidas y tan sabrosas que vais a querer repetir una y otra vez. Con ingredientes sencillos y en muy pocos minutos, tendréis una guarnición o entrante saludable que encaja en cualquier menú. Y lo mejor: sin manchar prácticamente nada y con …
Comienza la Semana Santa y nosotros lo celebramos preparando estos roscos con levadura de panadero. Son diferentes a las tradicionales rasquillas entre otras cosas porque, para prepararlos, vamos a necesitar una manga pastelera. La masa es más bien líquida por lo que no se puede trabajar con las manos. También tienen la peculiaridad de que …