Recetas con sazón
Recetas con sazón
Si os apetece un dulce casero y no os queréis complicar mucho en la cocina, tenéis que probar este postre fácil de canela. Sabe a arroz con leche y a natillas, y bien fresquito está buenísimo. En casa es ya uno de nuestros postres favoritos, junto al arroz con leche a la naranja o los …
Tener una Thermomix en la cocina es como tener un asistente personal que te soluciona la vida, pero claro, como ocurre con cualquier electrodoméstico de alta gama, hay cosas que están totalmente prohibidas si no quieres acabar con una factura del técnico que te quite el sueño. Mucha gente se lanza a cocinar sin leerse …
La berza con patata y salchicha es un plato sencillo, reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar de una comida casera y completa. La combinación de la berza tierna con la suavidad de la patata y el toque sabroso de las salchichas da como resultado una receta equilibrada y muy apetecible, con sabor ahumado. …
Veréis qué fácil es preparar este pollo con salsa de curry y el olor tan rico que deja en la cocina. Echad un vistazo a los ingredientes, porque no son complicados y posiblemente los tengáis en casa. Normalmente, este tipo de salsas se hacen con leche de coco, pero yo la he sustituido por yogur …
Tener un robot de cocina en casa es una bendición, pero llega un momento en que la máquina empieza a dar guerra. Si notas que tu Thermomix ya no tritura con la misma potencia de antes o hace cosas raras, no te agobies, que es lo más normal del mundo después de darle un uso …
Estos espaguetis llevan una salsa de tomate especial y berenjenas, para disfrutar de una forma especial y de un gran plato pasta con mucho sabor y un toque diferente. La berenjena aporta una textura tierna y jugosa que combina a la perfección con una salsa de tomate casera, lo hemos hecho chips para disfrutarla de …
Un bizcocho de vainilla es uno de esos clásicos que nunca fallan. Su aroma suave lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, pero ideal para la primera hora de la mañana. Su textura esponjosa y tierna hace que resulte delicioso por sí solo, acompañado de un café, un vaso …
Poco a poco vamos volviendo de las vacaciones y, con ello, comenzamos a recuperar las rutinas. Una de ellas es la de elaborar bizcochos, así que hoy os proponemos uno de coco, ricotta e higos. Si no tenéis higos, podéis sustituirlos por otras frutas: ciruelas, manzanas… lo que más os guste o lo que tengáis …
Seguimos con el calor y apetecen platos frescos, sencillos y que no sean demasiado pesados. Por eso, hoy os proponemos una ensalada de pasta que podéis servir templada o, si hace mucho calor, incluso fría. Prepararemos en Thermomix una salsa de tomate muy sencilla y llena de sabor, con ajo, aceitunas, albahaca, passata de tomate …
El nuevo sistema de depósito, devolución y retorno (SDDR) que prepara España para los envases de bebidas de un solo uso traerá consigo un cambio significativo en la rutina de compra de los consumidores. La idea central es que cada botella, lata o brik de hasta tres litros llevará asociado un depósito de al menos …
El tartar de atún con cebolla y aguacate es una receta fresca, elegante y muy fácil de preparar. Su combinación de ingredientes crudos realza el sabor del pescado y la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión especial o una comida ligera. La suavidad del aguacate, el toque crujiente de la cebolla y la …
Tenemos esta tosta crujiente que puedes presentar para tus entrantes en cualquier mesa o acontecimiento. Para una celebración es perfecto, ya que este tipo de temtempiés son un diseño que gusta, y más cuando tienen un sabor diferente y original. La crema de queso es uno de los ingredientes principales, al que le daremos un …
¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer que los guisantes sean los grandes protagonistas de tus platos? Este ingrediente humilde tiene mucho potencial y, con un par de trucos, puedes convertirlo en la estrella de tus comidas. Ya sea porque buscas recetas sencillas o sorprenderte con nuevas combinaciones, aquí encontrarás todo lo necesario para triunfar …
Si tenéis carne picada y no os apetece preparar albóndigas, os dejo aquí una idea que puede ser la base para distintas preparaciones: un sencillo guiso de carne picada con verduras y garbanzos. Se puede servir, como he hecho yo, con puré de patatas. Otra opción es llevarlo a la mesa con arroz blanco o, …
El salmorejo es uno de los platos más refrescantes del verano, pero esta versión con melón y jamón le aporta un toque dulce y sorprendente que combina a la perfecciónl. Es una opción ligera, sabrosa y muy fácil de preparar. La suavidad y dulzura del melón equilibra la intensidad del jamón, creando un contraste de …
La ensalada que os proponemos hoy es de patata, merluza y salmón ahumado. La ventaja, además de lo rica que está, es que se elabora utilizando únicamente la Thermomix, con el cestillo y el recipiente Varoma. La salsa también la prepararemos en el vaso, con hierbas aromáticas, nata y zumo de limón. Utilizad las hierbas …
Tenéis que probar estas albóndigas aromatizadas. Lo tienen todo: son ligeras, fáciles de hacer y están buenísimas. Para preparar la masa necesitaremos nuestra Thermomix, ya que tendremos que picar varios ingredientes y es perfecta para conseguir una mezcla homogénea. También utilizaremos el horno, ya que, en este caso, las albóndigas no se fríen ni se …
Tenemos una ensaladilla diferente para disfrutar de este plato, tan clásico y tan popular de nuestro país. Es una receta que sigue conservando parte de los ingredientes tradicionales, pero con un toque picante. Añadiremos patata y huevo cocido hecho con nuestra Thermomix. Añadiremos en una fuente todos los ingredientes bien picados, incluídos el pepinillo, guindilla …
No hay nada más frustrante que esforzarse preparando una cena deliciosa y que, al final, la comida se quede adherida al fondo del recipiente. Mantener nuestras herramientas de cocina en condiciones óptimas es fundamental para cocinar sin estrés y evitar que los platos se estropeen en el último momento. Aunque la mayoría de nosotros compramos …
Esta receta es un timbal de quesos en crema, delicioso porque está acompañado de tomates secos, galletitas crujientes, frutos secos y una maravillosa combinación de hierbas. Tenemos que preparar los tomates y colocarlos en el horno para que se sequen. Mezclaremos los quesos con alguna hierba y después trituraremos las galletas con nuestro robot. El …