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Usa tu Thermomix parqa hacer un rico y excelente queso crema usando solo leche , 1 yogur y una tela . Muy facil .

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Aprende a hacer un delicioso queso crema casero con tu Thermomix utilizando solo leche, 1 yogur y una tela. Muy fácil de preparar en casa.

1. Vierte la leche en el vaso de la Thermomix y programa 10 minutos, 90°C, velocidad 2.

2. Añade el yogur y mezcla 10 segundos, velocidad 4.

3. Cubre el vaso con una tela y deja reposar la mezcla en la Thermomix durante 8 horas para que fermente y se forme el queso.

4. Pasado el tiempo, vierte la mezcla sobre la tela para que se escurra el suero y quede el queso crema.

5. Guarda en un recipiente hermético en la nevera y disfruta de tu queso crema casero.

Receta completa en: