🥔 PATATAS CON ALIOLI EN MAMBO #patatas #mambo #salsa #ollagm #thermomix
Hola amigos y familia!! hoy he traído una receta en MAMBO Y TAMBIÉN SE PUEDE PREPARAR DE MANERA TRADICIONAL …
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Las patatas con alioli en Mambo son un plato clásico de la gastronomía española que combina lo mejor de dos mundos: las patatas crujientes y el delicioso alioli casero. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea como entrante o como acompañamiento. Con su textura suave por dentro y crujiente por fuera, las patatas se convierten en la base ideal para el alioli, una salsa de ajo y aceite de oliva que le da un sabor único y delicioso.
El alioli es el complemento ideal para las patatas, ya que su sabor intenso y cremoso realza el sabor de este tubérculo. Además, la receta de alioli en Mambo es muy fácil de preparar, ya que solo necesitas unos pocos ingredientes básicos como ajo, aceite y sal. El resultado es una salsa suave y ligera que se funde perfectamente con las patatas, creando una combinación irresistible.
La clave para obtener unas patatas con alioli perfectas está en el proceso de cocción. Primero, las patatas se cortan en forma de cubos o rodajas y se cocinan en la Mambo hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Luego, se retiran del fuego y se dejan reposar unos minutos para que se terminen de cocinar por dentro. Mientras tanto, se prepara el alioli en la Mambo, mezclando el ajo, el aceite y la sal hasta obtener una salsa homogénea y suave.
Una vez que las patatas están listas, se sirven calientes acompañadas del alioli en un recipiente aparte para que cada comensal pueda añadir la cantidad deseada. Este plato es perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos, ya que su sabor y presentación son irresistibles. Las patatas con alioli en Mambo son una combinación clásica que nunca decepciona y que seguro se convertirá en uno de tus platos favoritos.
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