YOGUR GRIEGO CON THERMOMIX
Queda perfecto y se hace en un periquete!!!
Es azucarado, y se puede sustituir el azúcar por cualquier edulcorante.
RECETA ABAJO ⬇️
Os invito a conocerme en otras redes:
Web:
https://www.vorwerk.com/es/es/c/home/vive-la-experiencia/thermomix-agente/thermomix.html/irene.sanz-gonzalez
Blog: https://thermomix-mostoles.es/irene-sanz-gonzalez
Facebook: https://www.facebook.com/irene.lamaquinitadeirene
Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_irene_thermomix/
RECETA:
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera
100 g de azucar
200g nata para montar
1 yogur natural azucarado
40 g de leche en polvo
PREPARACIÓN:
Echar la leche, el azúcar y la nata. 5min/80º/vel 1.
Añadir el yogur y la leche en polvo.
1min/80º/vel 4.
Verter el yogur en recipientes herméticos, tapas con varios paños y dejar reposar 8 horas.
Volcar el yogur a cualquier recipiente y conservar en frío.
Más sobre YOGUR GRIEGO CON THERMOMIX
Si eres fanático del yogur griego y te encanta cocinar con tu Thermomix, esta receta es perfecta para ti. El yogur griego es rico y cremoso, ideal para desayunar, como snack o incluso como ingrediente para preparar recetas dulces o saladas. Además, es una excelente opción para aquellos que prefieren opciones más saludables en su dieta, ya que es bajo en grasas y azúcar.
La receta para preparar yogur griego con Thermomix es sencilla y fácil de seguir. Solo necesitas ingredientes básicos, como leche entera, yogur natural sin azúcar y un poco de paciencia. El proceso es muy similar a la elaboración de yogur normal, pero con un par de pasos adicionales para lograr ese espesor y cremosidad característicos del yogur griego.
En primer lugar, se calienta la leche en la Thermomix hasta que alcance la temperatura adecuada. Luego se mezcla con el yogur natural, se coloca en frascos individuales y se deja fermentar en un lugar cálido durante varias horas. Después de este tiempo, se retira el exceso de líquido (suero) para lograr la textura deseada. Finalmente, se guarda en el refrigerador hasta que esté listo para consumir.
La ventaja de hacer yogur griego con Thermomix es que puedes controlar la calidad de los ingredientes que utilizas, asegurándote de que sean frescos y saludables. Además, puedes personalizarlo añadiendo frutas frescas, miel o frutos secos al servirlo. También puedes usarlo como ingrediente para hacer pasteles, smoothies, dips saludables e incluso como sustituto de la crema agria en tus recetas favoritas.
En resumen, hacer yogur griego con Thermomix es una opción fácil y deliciosa para aquellos que quieren disfrutar de un yogur casero, saludable y sabroso. Conseguirás una textura cremosa y lisa que no se puede conseguir con el yogur normal. Además, es una actividad divertida en la que puedes involucrar a tus hijos y enseñarles a disfrutar de la cocina saludable y casera. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad culinaria!
www.youtube.com
Cargando...
