Hornazos de pascua con Thermomix
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Hornazos de pascua fácil, rápido, súper ricos y económicos
Aquí arriba os dejo el enlace a mi Blog donde encontraréis los ingredientes y los pasos a seguír detallados.
Más sobre Hornazos de pascua con Thermomix
Los hornazos de Pascua son un dulce típico de la época que se elabora principalmente en algunas regiones de España. Se trata de un producto que tiene una masa muy particular y contiene huevos, lo que le da una textura suave y un sabor delicioso.
Para preparar los hornazos de Pascua con Thermomix, lo primero que se debe hacer es mezclar la harina, la levadura, el azúcar y la sal en el vaso de la máquina. A continuación, se añaden los huevos, la leche y la mantequilla, y se amasa todo hasta obtener una masa homogénea.
Una vez que se tiene la masa lista, se hace una bola y se deja reposar en un lugar cálido durante al menos una hora. Mientras tanto, se puede ir preparando el relleno, que suele estar compuesto por huevo duro, jamón cocido, chorizo y tocino.
Una vez que ha pasado el tiempo de reposo, se divide la masa en porciones y se estira cada una con un rodillo. A continuación, se rellena con los ingredientes preparados anteriormente y se cierra en forma de empanada. Por último, se pincela con huevo batido y se hornea durante unos 20-25 minutos a 180 grados.
Los hornazos de Pascua con Thermomix son una deliciosa opción para disfrutar en estas fechas tan especiales. Son fáciles de preparar y su textura suave y esponjosa acompañada del relleno salado, hace que sean un postre muy completo. Además, la máquina Thermomix facilita mucho el trabajo de amasado y mezclado de los ingredientes, lo que permite que los hornazos queden en su punto perfecto en poco tiempo.
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