Tosta de Cangrejo y Atún con Thermomix y José Ángel
Perfecto para un aperitivo, tostas, rellenar volovanes, sándwiches….esta ensalada de cangrejo está lista en tres minutos y nos salvará de más de un apuro…haciéndonos quedar muy bien, tanto con invitados, como con el día a día de nuestra familia
Los ingredientes los tenéis, como en todas las recetas, en www.cookidoo.es…el libro cocina más grande del mundo.
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Más sobre Tosta de Cangrejo y Atún con Thermomix y José Ángel
La tosta de cangrejo y atún es un plato delicioso que se puede preparar utilizando la ayuda de una Thermomix. Gracias a esta máquina, la preparación de la tosta se vuelve mucho más sencilla y rápida. En esta receta, José Ángel, un experto cocinero, nos guiará a través del proceso.
Para comenzar, se necesitan unos pocos ingredientes básicos como pan de molde, cangrejo, atún, aguacate, tomate, cebolla, limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Lo primero que hay que hacer es pelar y picar la cebolla y luego colocarla en la Thermomix para triturarla. A continuación, se añaden el cangrejo y el atún, el aguacate previamente pelado y el tomate sin semillas. Todo esto se tritura con la Thermomix hasta conseguir una mezcla homogénea.
Después, se toma el pan de molde y se corta en rebanadas para ponerlas a tostar. Una vez que están doradas, se coloca encima de cada rebanada una cantidad generosa de la mezcla de cangrejo y atún. Se puede decorar con unas hojitas de albahaca fresca y rociar con un poco de aceite de oliva.
Finalmente, se sirve con un poco de limón para dar un punto de acidez y listo para disfrutar. Gracias a la Thermomix, se puede tardar muy poco tiempo en preparar este plato tan sabroso en casa. Con la ayuda de José Ángel, este plato se vuelve muy fácil de preparar y el resultado es espectacular. Es una opción perfecta para una cena informal con amigos, ya que es un plato muy fácil de hacer y con una presentación muy elegante.
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