Pisto de berenjena, con guarnición de arroz blanco, con Thermomix
Os dejo este pisto de berenjenas, también podéis cambiar berenjenas por calabacín, y mientras que hacemos el pisto, en recipiente Varoma hacemos el arroz.
Si queréis más cantidad de arroz, las medidas por cada 30g de arroz se pone 50 de agua.
Con el resto de pisto, lo que hago es congelar y así tengo para otros días.
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El pisto de berenjena es una deliciosa receta que se puede preparar fácilmente con la ayuda de la Thermomix. Para hacerlo, se necesita berenjena, pimiento, cebolla, tomate, aceite de oliva y sal. Los ingredientes se ponen en la Thermomix y se trituran hasta que se mezclen bien. Luego se cocina a fuego medio durante unos minutos.
La guarnición de arroz blanco es un complemento perfecto para el pisto de berenjena y se puede preparar de manera muy sencilla también con la Thermomix. Para ello, se necesita arroz, aceite de oliva y agua. Los ingredientes se añaden a la Thermomix y se cocinan a alta temperatura durante unos minutos.
Con la Thermomix, se puede cocinar de manera fácil y rápida una deliciosa cena de pisto de berenjena con guarnición de arroz blanco en poco tiempo. Además, la Thermomix hace que la comida sea más saludable al cocinar con ingredientes frescos y sin aditivos. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida vegetariana saludable y deliciosa.
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