TORTILLA DE PATATAS pequeña para 2 PERSONAS, en freidora de aire TRISTAR
Hoy he querido probar en la freidora como quedaban las tortillas de patatas, ya que no me convencian mucho en hacerlas asi, …
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La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Es un plato sencillo pero muy sabroso que se elabora a base de huevos y patatas. En este caso, hablaremos de una tortilla de patatas pequeña para dos personas que se ha cocinado en una freidora de aire Tristar.
La freidora de aire Tristar es una alternativa muy saludable a la fritura convencional, ya que cocina los alimentos con aire caliente en lugar de aceite. Esto hace que los alimentos sean mucho más saludables y bajos en calorías. Además, la freidora de aire Tristar es muy fácil de usar y limpia.
Para preparar la tortilla de patatas en la freidora de aire Tristar, primero se ha pelado y cortado en rodajas finas una patata pequeña. Luego se ha batido un par de huevos en un bol y se ha añadido la patata. Se ha mezclado todo bien y se ha vertido la mezcla en la cesta de la freidora de aire.
Se ha programado la freidora de aire Tristar a 180 grados durante unos 15 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, se ha dado la vuelta a la tortilla de patatas con la ayuda de una espátula y se ha vuelto a programar durante otros 10-15 minutos. Después de este tiempo, la tortilla de patatas estaba dorada y crujiente por fuera y jugosa por dentro.
En resumen, la tortilla de patatas pequeña para dos personas cocinada en la freidora de aire Tristar es una opción saludable y deliciosa para aquellos que aman la comida casera española. Es fácil de cocinar y se limpia en un abrir y cerrar de ojos. Esta tortilla crujiente y jugosa es perfecta para cualquier comida y siempre deja un sabor memorable en el paladar.
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