Tiramisú de frutos del bosque con Thermomix
Hoy os traigo una receta muy rica y fresquita para esta época del año “Tiramisú de frutos del bosque”
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INGREDIENTES
▪︎Bizcocho
4 huevos
120 gr azúcar
120 gr harina
1 pellizco sal
▪︎Compota frutos del bosque
500 gr frutos rojos
80-100 gr azúcar
40 gr zumo limón
▪︎Crema mascarpone
2 huevos
1 yema huevo
130 gr azúcar
500 gr mascarpone
Más sobre Tiramisú de frutos del bosque con Thermomix
El tiramisú de frutos del bosque con Thermomix es una deliciosa variación del clásico postre italiano. La Thermomix hace que la preparación de este postre sea mucho más fácil y rápida, lo que lo convierte en una opción perfecta para sorprender a tus invitados.
Para comenzar, se necesitarán los siguientes ingredientes: queso mascarpone, huevos, azúcar, unos bizcochos de soletilla, frutos del bosque, café frío y un toque de licor. La preparación comienza con la creación de una crema suave y aireada al mezclar el queso mascarpone, los huevos y el azúcar en la Thermomix. Esta mezcla se convierte en la base de nuestro tiramisú.
A continuación, se mezcla el licor con el café frío y se remojan los bizcochos de soletilla. Estos se colocan sobre la base de crema en una capa uniforme. Luego se cubren con una capa de frutos del bosque, se puede utilizar una mezcla de arándanos, fresas, moras, frambuesas y cualquier otra variedad de frutas de temporada disponibles.
Después de colocar una capa de frutas, se repite el proceso con otra capa de bizcochos de soletilla y otra capa de crema. Finalmente, se decora con más frutas del bosque y se refrigera durante varias horas antes de servir.
El tiramisú de frutos del bosque con Thermomix es un postre delicioso, elegante y fácil de hacer. La frescura y la acidez de las frutas del bosque junto con la suavidad del queso mascarpone hacen de esta receta el postre perfecto para cualquier ocasión. Además, gracias a la Thermomix, se puede preparar en muy poco tiempo sin renunciar al sabor y la textura tradicionales del tiramisú italiano.
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