Thermomix TM7 | Yayla Çorbası🥣 #thermomix #tm7 #yaylaçorbası #çorba #yoğurtluçorba #pratiktarifler
Yayla Çorbası🥣
Malzemeler
•Su (920gr)
•Yoğurt (330gr)
•Yumurta sarısı (1adet)
•Un (15gr)
•Pirinç (60gr)
•Tuz (1yk)
•Tereyağı (35gr)
•Kuru nane ve kırmızı toz biber
Tarif yorumlarda👇🏻
Hazırlık✨
1-270 g su, un, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırma kabına koyup 5 sn/hız 8’de karıştırın.
Geniş bir kâseye aktarıp kenara alın.
2-650 g su, pirinç ve tuzu karıştırma kabına koyun. Karıştırma kabı kapağına Varoma tabağını yerleştirip 24 dk/98°C/ters bıçak/hız 1’de pişirin.
3-Karıştırma kabındaki karışımdan 2 kepçe alıp
un-su-yoğurt-yumurta karışımının bulunduğu geniş kâseye ekleyin ve kepçeyle karıştırın.
Geniş kâsedeki tüm karışımı karıştırma kabına boşaltın. Karıştırma kabı kapağına Varoma tabağınıyerleştirip 15 dk/98°C/hız I’de pişirin. Pişen çorbayı geniş bir servis kasesine aktarıp karıştırma kabını sudan geçirip kurulayın.
4-Tereyağını karıştırma kabına koyup 1 dk/120°C/ hiz I’de ısıtın. Nane ve pul biberi üstte kalan bıçaklara gelmeyecek şekilde ekleyip 1 dk/ 120°C/hiz I’de karıştırın. Hazırladığınız yağı çorbanın üzerine döküp kepçe ile karıştırın tuzunu kontrol edin ve sıcak servis edin.
Más sobre Thermomix TM7 | Yayla Çorbası🥣 #thermomix #tm7 #yaylaçorbası #çorba #yoğurtluçorba #pratiktarifler
Yayla Çorbası🥣
Una deliciosa sopa turca con yogur.
Ingredientes para Yayla Çorbası🥣
- Su (920gr)
- Yoğurt (330gr)
- Yumurta sarısı (1adet)
- Un (15gr)
- Pirinç (60gr)
- Tuz (1yk)
- Tereyağı (35gr)
- Kuru nane y kırmızı toz biber
Instrucciones para Yayla Çorbası🥣
1. En el vaso, poner 270 gr de agua, harina, yogur y la yema de huevo. Mezclar durante 5 segundos a velocidad 8.
2. En un bol grande, transferir la mezcla y reservar. En el vaso, agregar 650 gr de agua, arroz y sal. Colocar la bandeja Varoma en la tapa y cocinar durante 24 minutos a 98°C en inversa a velocidad 1.
3. Sacar 2 cucharadas de la mezcla del vaso y agregar al bol con la mezcla de harina-agua-yogur-huevo. Mezclar con una cuchara y luego verter toda la mezcla en el vaso. Colocar la bandeja Varoma en la tapa y cocinar durante 15 minutos a 98°C en velocidad 1. Servir la sopa en un plato hondo.
4. En el vaso, poner la mantequilla y calentar durante 1 minuto a 120°C en velocidad 1. Agregar la menta y el pimiento en polvo y mezclar durante 1 minuto a 120°C en velocidad 1. Verter la mezcla de mantequilla sobre la sopa y mezclar con una cuchara. Rectificar la sal y servir caliente.
www.youtube.com
Cargando...
