Ternera rebozada en queso, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: 6 ajos pequeños, 4 bistec de ternera,sal y pimienta al gusto,55 g queso rallado,2 cubiletes de aceite,pan rallado,la cáscara de medio limón,romero al gusto
PREPARACIÓN:Poner en el vaso la cáscara de limón,el aceite,el romero y los ajos 16 min/80/ vel 1
Añadir el queso y el pan vel 6 sin tiempo ,no tienen que quedar grumos
Salpimentar los bistecs y pasar por la mezcla,poner en una fuente de horno y meter al horno 20 min a 200 grados
Que aproveche!!!
Si quieres saber más recetas, contacta conmigo en comentarios
Más sobre Ternera rebozada en queso, fácil y rico con Thermomix
La ternera rebozada en queso es una deliciosa receta que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix. Si eres amante de la carne y buscas una forma diferente de cocinarla, esta preparación es una excelente opción.
Para comenzar, tendrás que cortar la ternera en filetes delgados. La máquina Thermomix te facilitará el trabajo para que puedas obtener cortes uniformes con mayor rapidez. Una vez que tengas los filetes, tendrás que adobarlos con sal, pimienta y ajo en polvo, para agregarle un sabor extra a la carne.
Para el rebozado, tendrás que preparar una masa con queso rallado, pan rallado y huevo. La Thermomix te ayudará a mezclar los ingredientes de manera homogénea, obteniendo así una mezcla suave y cremosa ideal para la carne.
En una sartén caliente con aceite, tendrás que freír los filetes de ternera rebozados en la mezcla de queso y pan rallado, hasta que estén dorados y crujientes. Al retirarlos de la sartén, colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
La ternera rebozada en queso es una preparación que puedes acompañar con una ensalada verde o unas papas fritas, y disfrutar de una deliciosa cena en familia. La Thermomix te permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo al momento de cocinar, al mismo tiempo que te garantiza una preparación homogénea, sabrosa y de calidad. Haz uso de esta maravillosa herramienta culinaria para sorprender a tus comensales con tus habilidades en la cocina.
www.youtube.com
Cargando...
