Tarta de manzana en freidora de aire #cosori #recetasenfreidoradeaire #tartademanzana
Tarta de manzana fácil y en freidora de aire
Para un molde de unos 19/20 cm.
INGREDIENTES
2 huevos
Pizca de sal
1 cucharadita de edulcorante o 50 g de azúcar común
125 ml de leche vaca o vegetal
50 g de mantequilla derretida y fría o aceite de oliva/coco/girasol
1 cucharadita de levadura de repostería polvo de hornear
1 ralladura de limón
40 g de maizena
2 manzanas peladas, laminadas y rociadas de zumo de un limón para evitar la oxidación.
Para la terminación
2 cdas de mermelada de melocotón de la temporada de hero + 2 cdas de agua calentar en el microondas segundos y mezclar.
ELABORACIÓN PASO A PASO
Poner todos los ingredientes (menos las manzanas) en el vaso/jarra de la batidora y triturar hasta comprobar que están bien integrados.
Pelar las manzanas, laminarlas, rociar con zumo de limón y colocarlas en el molde forrado de papel vegetal, cubrir con la mezcla líquida triturada.
Precalentar nuestra freidora con la opción pre heat. Una vez precalentada metemos la tarta en la cesta y lo ponemos a 160º durante 30 minutos.
Pintar con la mermelada, dejar enfriar y servir. @herospain trnd españa#HeroTemporadaFavorita y #regaladoporhero #publi #creadordecontenido #embajadora #influencer #amigosfoodiesinsta #lokosfoodies #comilonessinparar #vuestrosfoodies #postrescaseros #freidoradeaire
Más sobre Tarta de manzana en freidora de aire #cosori #recetasenfreidoradeaire #tartademanzana
La tarta de manzana en freidora de aire es una deliciosa variante de este clásico postre que ha ganado popularidad en los últimos años. Esta receta combina la crujiente textura de la masa con el suave y dulce sabor de las manzanas, creando una combinación perfecta para los amantes de los postres.
La base de esta tarta se elabora con una masa ligera y esponjosa, que se coloca en el fondo de la freidora de aire para obtener una cocción uniforme y dorada. Esta masa se mezcla con ingredientes como harina, mantequilla, azúcar y huevo, creando una textura suave y deliciosa.
Una vez que la masa está lista, se coloca una capa generosa de manzanas cortadas en rodajas sobre la misma. Estas manzanas, de preferencia de variedades dulces como la manzana Golden o la Fuji, aportan un sabor jugoso y natural a la tarta.
Para darle un toque extra de sabor, se añade una mezcla de azúcar y canela por encima de las manzanas, que se carameliza durante la cocción en la freidora de aire. Este paso garantiza que la tarta tenga un sabor dulce y aromático, perfecto para los amantes de los postres con un toque de especias.
Una vez que la tarta está lista, se retira de la freidora de aire y se deja enfriar antes de servir. Puede disfrutarse tanto caliente como fría, y es ideal para acompañar con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.
En resumen, la tarta de manzana en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este clásico postre. Con su masa ligera y esponjosa, sus manzanas jugosas y su sabor dulce y aromático, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión. Prueba esta receta y descubre lo fácil y deliciosa que puede ser la repostería en la freidora de aire.
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