Macarrones rápidos con chorizo en Thermomix
Aprende a hacer en Thermomix unos macarrones rápidos con chorizo en solo 20 minutos. ¡Y sin manchar nada más!
—ÁBREME—
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·Ingredientes:
350 gr de macarrones
700 ml de agua
300 gr de salsa de tomate casera o estilo casero
1 chorizo fresco en rodajas
70 gr de cebolla en trozos
30 gr de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Ajo en polvo
Orégano o hierbas provenzales
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Más sobre Macarrones rápidos con chorizo en Thermomix
Los macarrones rápidos con chorizo en Thermomix son una deliciosa opción para aquellos días en los que se busca preparar una comida rápida y sabrosa. Este plato combina la suavidad de los macarrones con el sabor intenso del chorizo, creando una explosión de sabores en cada bocado.
La Thermomix es una herramienta muy útil en la cocina, ya que permite cocinar de manera rápida y eficiente. En este caso, nos ayuda a preparar una salsa de tomate casera, que será la base de nuestros macarrones. El chorizo, por su parte, aporta un toque picante y ahumado que combina perfectamente con el sabor de la pasta.
La receta comienza cociendo los macarrones en agua con sal, hasta que estén al dente. Mientras tanto, podemos aprovechar para cortar el chorizo en rodajas finas. Una vez que los macarrones estén listos, los escurrimos y reservamos.
En la Thermomix, añadimos cebolla, ajo y pimiento rojo, que picaremos finamente. Luego, añadiremos el chorizo y lo sofreiremos junto con las verduras, hasta que esté dorado y suelte su grasa. A continuación, agregamos tomate triturado, sal, pimienta y especias al gusto. Programamos la Thermomix a temperatura varoma y velocidad cuchara, durante unos minutos, para que los sabores se mezclen.
Finalmente, añadimos los macarrones a la salsa de tomate y chorizo, mezclando bien para que se impregnen de todos los sabores. Servimos caliente y, si queremos, podemos espolvorear queso rallado por encima, para darle un toque extra de sabor.
Los macarrones rápidos con chorizo en Thermomix son una opción perfecta para esos días en los que queremos disfrutar de una comida sabrosa sin pasar mucho tiempo en la cocina. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, con la suavidad de la pasta y el toque picante del chorizo. Una combinación ideal que seguro encantará a toda la familia.
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