Recetas con sazón
Recetas con sazón
Las gambas y los mejillones son dos de los ingredientes marinos más sabrosos del mundo. Al combinar estos dos alimentos, es posible crear una combinación gastronómica perfecta. La receta de mejillones rellenos de gambas es muy popular en el ámbito gastronómico internacional. Además, se trata de un plato simple y colmado de propiedades beneficiosas para …
Una receta de manitas de cerdo al horno son una de esas recetas tradicionales que no podemos dejar escapar. Las abuelas y madres del todo el país no deleitan con estos manjares que actualmente no cocinamos tanto como deberíamos. Unas manitas de cerdo son un bocado digno de los dioses si aprendemos a cocinarlo. En …
Los gambones y los langostinos se han convertido en un platillo típico de épocas navideñas. Si bien es verdad que se trata de un alimento ideal para cualquier época del año, es particularmente en estas fechas de festejos cuando más se disfruta este plato. La receta de gambones en el microondas es una verdadera delicia. …
Este delicioso bizcocho de turrón de chocolate es una delicia que se prepara en un abrir y cerrar de ojos aprovechando los restos de los ingredientes que esta Navidad han llegado a nuestra mesa. El turrón de chocolate es uno de los que más consumimos y no es de extrañar que acabe siendo un básico …
El turrón que nos ha sobrado estas fiestas puede tener una segunda oportunidad de la mano de estas recetas de postres fáciles. Podemos darle una segunda vida y evitar tirar nada de nada con unos dulces capaces de reinterpretarlos por completo. Un flan, un bizcocho o una tarta de lujo pueden ser una manera ideal …
Este solomillo de ternera con foie y salsa Pedro Ximénez es un auténtico triunfo porque combina un sabor extraordinario y al mismo tiempo equilibrado. Podemos asegurarte que es un plato ganador, con el cual lograrás impresionar hasta al más exigente de tus invitados. La receta original es de origen francés, pero a lo largo de …
Esta tarta de turrón y chocolate nos ayudará a dar un buen uso a esos turrones que se han quedado en la despensa. Si no hemos tenido tiempo de comerlos todos, podemos empezar a pensar postres como este. Usaremos un turrón de jijona que suele ser el que menos éxito acaba teniendo, lo fusionaremos con …
El día de Reyes podemos preparar un menú especial que nos permita disfrutar con toda la familia una comida deliciosa. Es el momento del año en el que volvemos a ser niños, empezamos el día abriendo regalos y disfrutando de un desayuno de montajes o de juegos. Esa alegría no debe detenerse para ir a …
Las patatas guisadas con solomillo de ternera son una receta deliciosa e ideal para compartir con la familia y los amigos en ocasiones especiales. La razón de ello radica en el perfecto equilibrio de los sabores, además de la combinación ganadora entre el guiso y las patatas que nunca falla y que les gusta a …
El agua de azahar casera es una receta tradicional que en estas fechas se prepara más que nunca para que se integre en uno de los postres por excelencia. La tradición manda que un buen Roscón de Reyes tenga un interior con aroma especial que podremos crear a base un agua de azahar casera. Esta …
El carpetbag steak es una especialidad australiana que combina ostras con filetes de vacuno, aunque la receta original es con carne de canguro –por la mezcla de las costumbres aborígenes, que cazan a este animal, aunque hoy en día es una carne corriente en todos los mercados–. Sin duda, es un plato sincrético que refleja …
Este roscón de Reyes casero relleno de nata es una de las delicias más fáciles de preparar y deliciosas que hayas probado nunca. Vamos a crear un postre tradicional en casa con el mínimo esfuerzo posible. El miedo a cocinar un roscón debe desaparecer de inmediato nada más conocer esta receta. Estos Reyes vamos a …
Este plato está repleto de tradición y sabores característicos de México. Desde el chile hasta la birria, los sabores intensos de la enchilada picante de frijoles, carne de venado y queso serán un hit en tu mesa. Esta receta es tan intensa como laboriosa. Lleva su tiempo prepararla, pero realmente lo vale. Ingredientes: 1 kg …
Además de reencontrarnos con nuestros seres queridos, el espíritu navideño también está en planificar una exquisita cena con platos típicos de esta época del año. Y si estás buscando ideas prácticas y deliciosas para servir como entrada a tus invitados, hoy traemos esta receta de hojaldres rellenos de sardina y pimientos que se van a …
Conocido como el sustituto vegetal de la carne, el seitán es un alimento nutritivo y delicioso ideal para incluir en las comidas. Se puede preparar de distintas maneras, todas muy deliciosas. El seitán con un toque picante y salsa de queso combina los beneficios de sus ingredientes reunidos en un exquisito plato. No solo es …
Estas croquetas de mejillones y gambas son muy fáciles de preparar, en unos minutos podemos tenerlas listas para triunfar. Dos básicos de toda cocina, por un lado, los mejillones, que pueden ser frescos o de lata, el marisco low cost más deseado del momento para todo tipo de aperitivo. Las gambas le darán el toque …
El pan dulce de Navidad es una receta de bizcocho esponjoso que durante estos días se preparar en muchas casas. Un sabor que recordará al del Panettone en versión española, un clásico de la repostería tradicional que puede darnos más de una alegría durante estos días. Cuidaremos la masa para obtener el punto que queremos …
Esta crema de fresas es el postre rápido y saludable perfecto para los días entres celebraciones, con 3 ingredientes disfrutarás de un dulce impresionante. Las fresas son una de las frutas que no pueden faltar en ninguna nevera. En este caso, las pondremos en el congelador, una forma de tener siempre la base de un …
Si estás buscando recetas fáciles para las Fiestas o para innovar tus menús semanales, hoy te traemos una apuesta ganadora. Este pollo al verdeo y crema ligera es un plato muy popular en Argentina, súper sencillo de preparar e ideal para comer en cualquier época del año. ¡Sigue leyendo y aprende el paso a paso! …
La cena de Navidad no tiene por qué ser a base de carne o de pescado, estas recetas veganas son las más ricas y saludables que hayas probado nunca. Dejar a un lado los ingredientes de procedencia animal puede ser fundamental para disfrutar de una Navidad con toda la familia. No necesariamente tenemos que hacer …