Sultanas de Coco con Thermomix y José Ángel
Las sultanas de coco son una receta que no está aún en cocina guiada, pero esto me da la excusa perfecta para que veáis lo sencillo que es preparar una receta en manual con nuestro Thermomix….con cualquier modelo de Thermomix.
Los ingredientes que vais a necesitar son:
– 2 claras sin nada de yema.
– 125 gr de azúcar.
– 125 gr de coco rallado.
– Una cucharadita de maízena.
Los ingredientes los tenéis, como en todas las recetas, en www.cookidoo.es…el libro de cocina más grande del mundo.
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Más sobre Sultanas de Coco con Thermomix y José Ángel
Para los amantes de los postres y la repostería, las sultanas de coco son una delicia que no pueden dejar de probar. Las sultanas de coco son bocadillos dulces hechos de coco rallado, harina, azúcar y huevo. En esta receta, aprenderás a hacer sultanas de coco utilizando la Thermomix y la guía experta de José Ángel.
Para empezar, debes tener los ingredientes necesarios a la mano, como coco rallado, harina, azúcar, huevos, mantequilla y levadura en polvo. A continuación, debes mezclar los ingredientes en la Thermomix de acuerdo a las instrucciones proporcionadas por José Ángel.
Después de mezclar los ingredientes, debes colocar el resultado en una manga pastelera con una boquilla de estrella, y dar forma a las sultanas de coco en una bandeja de horno. Es importante asegurarse de que las sultanas de coco tengan suficiente espacio entre ellas para que puedan expandirse adecuadamente mientras se hornean.
Luego, precalienta el horno durante algunos minutos y hornea las sultanas por aproximadamente unos 15-20 minutos a una temperatura recomendada por José Ángel. Una vez horneadas, las sultanas de coco deben dejarlas enfriar durante algún tiempo antes de sacarlas de la bandeja y servirlas como postre o bocadillo.
En definitiva, las sultanas de coco son una deliciosa alternativa para satisfacer nuestro antojo de algo dulce, y utilizando la Thermomix y la guía de José Ángel, podrás hacerlas en la comodidad de tu hogar.
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