ALBÓNDIGAS CON TOMATE EN VAROMA CON THERMOMIX.

Que gran idea poder hacer unas albóndigas sin tener que utilizar la sarten ni el horno, todo el plato completo en nuestro Thermomix. Sencillo, rápido y muy sano.

Ingredientes

Albóndigas

40 g de pan fresco o duro cortado en trozos

80 g de leche

6 – 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

1 diente de ajo (opcional)

400 g de carne picada de ternera

2 huevos

½ cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta negra molida

aceite para engrasar el Varoma

Salsa de tomate

1 diente de ajo

50 – 80 g de cebolla cortada en dos

20 g de aceite de oliva virgen extra

600 g de tomate triturado en conserva

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta negra molida

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Más sobre ALBÓNDIGAS CON TOMATE EN VAROMA CON THERMOMIX.

Las albóndigas con tomate son una deliciosa comida casera que trae un sabor reconfortante al paladar de cualquier comensal. Con la ayuda de la Thermomix y el Varoma, esta receta se convierte en una opción aún más fácil y saludable.

La preparación de las albóndigas es muy simple gracias a la Thermomix. Solo se necesitan algunos ingredientes básicos como carne picada, huevo, ajo y pan rallado, que mezclados en la Thermomix con su cuchilla hacen que esta tarea sea muy rápida y sencilla. Una vez formadas las albóndigas, se colocan en el Varoma, lo que permite que se cocinen al vapor de manera saludable, además de ahorrar tiempo en la limpieza.

La salsa de tomate que acompaña a las albóndigas es también fácil de preparar con la Thermomix, ya que se pueden picar los ingredientes en cuestión de segundos. Una vez que la salsa está lista, se agrega al Varoma y se cocina junto con las albóndigas. La combinación de la salsa de tomate con las albóndigas hace que sea una comida muy sabrosa, con una textura suave y cremosa que encantará a toda la familia.

Otra ventaja de esta receta es que puede ser personalizada a gusto de cada persona. Se pueden agregar verduras al Varoma, como pimientos o zanahorias, para hacerla aún más saludable y balanceada. También se puede modificar la cantidad de especias, como la pimienta o el perejil, para crear diferentes sabores y adaptarla al gusto de cada uno.

En resumen, las albóndigas con tomate en Varoma con Thermomix es una deliciosa receta que se prepara rápidamente y con pocos ingredientes, y que se adapta perfectamente a cualquier paladar. Es una opción saludable y balanceada gracias al uso del Varoma que hace posible cocinar al vapor sin grasas añadidas, y la Thermomix, que disminuye el tiempo necesario para la preparación. Una opción ideal para cualquier comida familiar o cena entre amigos.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com