Spicy Tuna Crispy Rice ๐ฃ๐ฅ #shorts
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Easy 20-minute dinner Healthy Air Fryer Recipe
Craving Spicy Tuna Crispy Rice but want a healthier version? ๐ฃ๐ฅ
This Air Fryer Spicy Tuna Crispy Rice is crispy, spicy, creamy and lower calorie than the traditional fried version. Perfect for sushi lovers who want an easy homemade recipe!
The sushi rice is air fried until golden and crispy, then topped with a creamy spicy tuna mix, avocado and cucumber for the perfect bite. Crunchy, fresh and absolutely delicious!
Ingredients:
* 3 cans of tuna (I used tuna in spring water and then drained the water)
* 3 tbsp mayo (I used olive oil mayo)
* 2 tbsp siracha
* 1 tsp sesame oil
* Juice of 1/2 a lemon
* Green onions (half a bunch for the tuna and the other half to sprinkle on top)
* 2 cups sushi rice
* 1 avocado
* 1 small cucumber
This should make 4 servings!
Cook the sushi rice the day before.
Let it cool. Then line your baking tray with cling film and press the rice into the tray. Cover it with more cling film and refrigerate overnight.
You can airfry the cut sushi rice squares for about 10 mins at 180c/350f. Or longer if you want it crispier.
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Mรกs sobre Spicy Tuna Crispy Rice ๐ฃ๐ฅ #shorts
Spicy Tuna Crispy Rice ๐ฃ๐ฅ
Una versiรณn mรกs saludable y deliciosa del clรกsico Spicy Tuna Crispy Rice.
Ingredientes para Spicy Tuna Crispy Rice ๐ฃ๐ฅ
- 3 latas de atรบn (en agua y escurrido)
- 3 cucharadas de mayonesa (de aceite de oliva)
- 2 cucharadas de sriracha
- 1 cucharadita de aceite de sรฉsamo
- Jugo de medio limรณn
- Cebollino (media ramita para el atรบn y la otra mitad para espolvorear encima)
- 2 tazas de arroz de sushi
- 1 aguacate
- 1 pepino pequeรฑo
Instrucciones para Spicy Tuna Crispy Rice ๐ฃ๐ฅ
1. Cocina el arroz de sushi el dรญa anterior. Deja que se enfrรญe y luego presiรณnalo en una bandeja forrada con film transparente. Cubre con mรกs film y refrigera durante la noche.
2. Corta el arroz en cuadrados y colรณcalos en la freidora de aire durante unos 10 minutos a 180ยฐC. Puedes dejarlo mรกs tiempo si prefieres que estรฉ mรกs crujiente.
3. Mezcla el atรบn escurrido, la mayonesa, la sriracha, el aceite de sรฉsamo, el jugo de limรณn y el cebollino picado en un tazรณn.
4. Cubre los cuadrados de arroz crujiente con la mezcla de atรบn picante, rodajas de aguacate y pepino.
5. Espolvorea cebollino picado por encima y ยกdisfruta!
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