Snack de Garbanzos en Freidora de Aire #singluten #receta #libredegluten

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El snack de garbanzos en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa libre de gluten. Los garbanzos, que son una excelente fuente de fibra y proteínas, se convierten en un bocadillo crujiente y lleno de sabor cuando se cocinan en una freidora de aire.

Para preparar este snack, primero debes remojar los garbanzos durante la noche y luego cocinarlos hasta que estén tiernos. Una vez cocidos, es importante asegurarse de que los garbanzos estén bien secos antes de colocarlos en la freidora de aire. Esto ayudará a que se vuelvan crujientes al cocinarlos.

Una vez que los garbanzos estén listos, se pueden sazonar con una variedad de especias y condimentos para agregar más sabor. Algunas opciones populares incluyen sal marina, pimentón, comino, ajo en polvo o cualquier otra especia de tu elección.

Luego, los garbanzos se colocan en la freidora de aire y se cocinan a alta temperatura durante unos 20-30 minutos, agitándolos ocasionalmente para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme. La freidora de aire ayuda a que los garbanzos se vuelvan crujientes sin necesidad de agregar aceite adicional, lo que los convierte en una opción más saludable en comparación con los snacks fritos tradicionales.

Una vez que los garbanzos estén dorados y crujientes, se pueden servir como un snack delicioso y nutritivo. Son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un acompañamiento para una comida o como una opción para picar entre comidas. Además, al ser libres de gluten, son ideales para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.

Receta completa en:
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