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Receta de Bizcocho de Chocolate Sin Gluten con Thermomix

Este delicioso bizcocho de chocolate sin gluten es perfecto para aquellos que siguen una dieta libre de gluten. Con la ayuda de la Thermomix, podrás disfrutar de un bizcocho esponjoso y sabroso sin preocuparte por el gluten. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes para Bizcocho de Chocolate Sin Gluten

  • 200g de harina sin gluten
  • 200g de azúcar
  • 200g de mantequilla sin gluten
  • 4 huevos
  • 100g de cacao en polvo sin gluten
  • 1 cucharada de levadura en polvo sin gluten
  • 200ml de leche sin gluten

Instrucciones para Bizcocho de Chocolate Sin Gluten

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En el vaso de la Thermomix, añade la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, el cacao en polvo, la levadura y la leche.

3. Mezcla todos los ingredientes durante 1 minuto a velocidad 4.

4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.

5. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

6. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo.

7. ¡Disfruta de este delicioso bizcocho de chocolate sin gluten!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com