En el vídeo de hoy queremos compartir con vosotros la salsa para nachos de la cadena de restaurantes VIPS. Es una salsa que nos encanta, es muy sencilla y rápida de hacer y perfecta para las cenas con amigos.
Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten.
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Instagram : cookinandotm
Ingredientes:
-50g pimiento verde
-40g queso cheddar
-30g de chorizo
-200g nata para cocinar
-35g cebolla morada
-10g de aceite
-1 pizca de sal
-Dippas o nachos
Pasos para realizar la salsa para nachos:
1.- Comenzaremos incorporando al vaso el queso cheddar en trozos y trituramos 5 segundos a velocidad 5. Retiramos y reservamos.
2.- A continuación incorporamos el chorizo y trituramos 1 o 2 segundos en turbo. Reservamos.
3.- Añadimos el pimiento y la cebolla al vaso y trituramos 5 segundo a velocidad progresiva de 5 a 10. Bajamos con la espátula y trituramos 2 segundos a velocidad turbo para dejarlo más picado aún.
4.- A continuación añadimos el aceite y sofreímos 5 minutos temperatura Varoma velocidad 1.
5.- Añadimos el chorizo reservado y programamos 5 minutos a 100 grados velocidad 1.
6.- Finalizado el tiempo añadimos por último la nata, el queso reservado y una pizca de sal y programamos 8 minutos, 100 grados velocidad 3,5. Finalizado el tiempo, tenemos lista nuestra salsa.
Nuestros equipos de grabación y edición:
Cubre Vitroceramica: https://www.amazon.es/dp/B00J5ARVI0?tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B00J5ARVI0&adid=07HNNT46F06R3RY4TEWZ&
Pinza soporte teléfono:
https://www.amazon.es/gp/product/B01LA8BZJU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=3638&creative=24630&creativeASIN=B01LA8BZJU&linkCode=as2&tag=cookinando01-21&linkId=02630e9336b62de93f73ab5b10e1dfb9
Equipos para la grabación y edición:
Portatil Macbook Pro: https://www.amazon.es/dp/B00ULPMPL6?tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B00ULPMPL6&adid=0R7SAGZXEG9WGMTACQ67&
Canon 1200d con la que grabamos los videos: https://www.amazon.es/dp/B00KA4QW26?tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B00KA4QW26&adid=054PVCK4VDC00QEQR5MJ&
Nueva cámara del canal Canon g7x Mark II: https://afiliados.amazon.es/home/productlinks/customize?asin=B01BYERRUG
Cascos Turtle Beach grabación de audio: https://www.amazon.es/dp/B01GTL4YSW?tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B01GTL4YSW&adid=1MF5R4BJY6YFP6ZD56PG&
Iphone 7 para las tomas desde arriba: https://www.amazon.es/dp/B01LSUYWO0?tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B01LSUYWO0&adid=18MYVM16PQ470B37EVWF&
Tarjeta sd 32gb: https://www.amazon.es/dp/B012PL80US?tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B012PL80US&adid=1GTA8N5W630ZB2FNEWP4&
Más sobre SALSA PARA NACHOS al más puro estilo VIPS con THERMOMIX
La salsa para nachos al más puro estilo VIPS con Thermomix es una deliciosa y versátil salsa que se puede utilizar como acompañamiento para tus nachos favoritos. Esta receta, diseñada específicamente para la Thermomix, te permitirá obtener resultados perfectos con mínima preparación y esfuerzo.
La salsa está hecha con ingredientes frescos y sabrosos que seguramente encantarán a tus invitados. La base de la salsa es una combinación de tomates maduros y cebollas dulces, que se mezclan y cocinan hasta obtener una consistencia suave y cremosa. El ajo, los jalapeños y el cilantro fresco le añaden un toque de sabor picante y fresco.
La receta también incluye un poco de aceite de oliva, vinagre de vino blanco y azúcar para equilibrar los sabores y añadir un ligero toque de acidez y dulzura. Estos ingredientes se mezclan cuidadosamente en la Thermomix, que permite obtener una textura perfecta y una salsa uniforme sin esfuerzo.
Una vez que la salsa esté lista, puedes disfrutarla inmediatamente con tus nachos favoritos. Su sabor equilibrado y su textura cremosa la convierten en la compañera ideal para tus aperitivos. También puedes utilizarla como aderezo para tacos, burritos o como salsa para mojar vegetales crudos.
En resumen, la salsa para nachos al más puro estilo VIPS con Thermomix es una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor fresco y sabroso, combinado con la facilidad de preparación que brinda la Thermomix, la convierten en una opción ideal para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un snack delicioso en casa.
