Salmorejo de atún ligero con Thermomix | #salmorejoligero #tm6 #thermomix

Salmorejo de atún ligero con Thermomix Ingredientes 50 g de aceite de oliva virgen extra 1000 g de tomates maduros, en cuartos …

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Salmorejo de atún ligero con Thermomix

Delicioso y refrescante salmorejo de atún ligero, perfecto para los días calurosos de verano.

Ingredientes para Salmorejo de atún ligero con Thermomix

• 50 g de aceite de oliva virgen extra
• 1000 g de tomates maduros, en cuartos

Instrucciones para Salmorejo de atún ligero con Thermomix

1. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.

2. Tritura durante 1 minuto a velocidad 5-10 progresivamente.

3. Añade el atún en trozos y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.

4. Sirve en cuencos individuales y decora con un chorrito de aceite de oliva y unas hojas de albahaca.

Receta completa en:
www.youtube.com