SALMÓN AL PAPILLOTE en #airfryer 🐟 Receta en FREIDORA DE AIRE 🔥💨
¿Quieres preparar Salmón al papillote con verduras en Air Fryer? Disfruta de esta receta sana hecha en freidora de aire.
📝 Anota los ingredientes:
✔️ 200gr Salmón
✔️ 1 Zanahoria.
✔️ 1/2 Cebolla.
✔️ 1/2 Calabacín.
✔️ Sal.
✔️ Pimienta.
✔️ Pimentón picante.
✔️ Aceite de oliva virgen extra.
✔️ Vino Blanco.
✔️ Papel de aluminio o de hornear.
❗️ Si no tienes freidora meterlo al horno.
🍽 Incorpora esta receta a tu menú, ya que es una idea sana para incrementar el consumo de pescado azul.
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Más sobre SALMÓN AL PAPILLOTE en #airfryer 🐟 Receta en FREIDORA DE AIRE 🔥💨
El salmón al papillote en la freidora de aire es una deliciosa y saludable opción para disfrutar de este popular pescado. El salmón, conocido por su rico sabor y su alto contenido de ácidos grasos omega-3, se cocina en un paquete de papel de aluminio junto con una variedad de ingredientes aromáticos y sabrosos. Esta técnica de cocción al papillote permite que el salmón se cocine de manera uniforme y se mantenga jugoso, mientras que los sabores se mezclan de manera increíble en el paquete.
Para preparar este plato, primero se selecciona un filete de salmón fresco y se sazona con sal y pimienta al gusto. Luego, se cortan finas rodajas de limón y se colocan sobre el salmón, añadiendo un toque cítrico y refrescante a la preparación. A continuación, se agregan rodajas de cebolla roja, que aportan un sabor dulce y un toque de color al plato.
Para realzar aún más los sabores, se pueden añadir hierbas frescas como el eneldo y el perejil. Estas hierbas aromáticas aportan un toque fresco y herbáceo que combina perfectamente con el sabor del salmón. Además, se pueden agregar también algunas especias como el pimentón ahumado o la paprika, que le darán un toque de ahumado y un sabor ligeramente picante al plato.
Una vez que todos los ingredientes están en su lugar, se envuelve el salmón y los demás ingredientes en un paquete de papel de aluminio, asegurándose de sellar bien los bordes para que no se escape el vapor y los jugos del salmón durante la cocción. Luego, se coloca el paquete en la freidora de aire precalentada y se cocina a una temperatura alta durante aproximadamente 15-20 minutos, dependiendo del espesor del salmón.
El resultado final es un salmón jugoso, tierno y lleno de sabor, que se deshace en la boca. El aroma que se desprende al abrir el paquete es irresistible y los sabores se han fusionado perfectamente en el papillote. Este plato es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una cena especial o como una opción rápida y fácil para una comida entre semana. ¡Prepara este salmón al papillote en la freidora de aire y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura!
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