RECETAS FREIDORA DE AIRE. || BROCOLI 🥦🥦🥦gratinado con POLLO || AIRFRYER
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El brócoli gratinado con pollo es una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. Esta receta, especialmente diseñada para la freidora de aire, combina la textura crujiente del brócoli con la jugosidad del pollo, creando un plato equilibrado y nutritivo. El brócoli, conocido por su alto contenido de vitaminas y minerales, se vuelve aún más apetitoso al ser cocinado en la freidora de aire, ya que conserva su color verde vibrante y su textura tierna. Por otro lado, el pollo aporta proteínas magras y se cocina de manera uniforme y sin necesidad de añadir aceite extra.
Para preparar esta receta, primero se corta el brócoli en pequeños floretes y se adereza con aceite de oliva, sal y pimienta. Luego, se coloca el brócoli en la canasta de la freidora de aire y se cocina a alta temperatura hasta que esté tierno y ligeramente dorado. Mientras tanto, se sazona el pollo con una mezcla de especias como ajo en polvo, pimentón y orégano, y se coloca en la freidora de aire junto con el brócoli. El pollo se cocina hasta que esté jugoso y bien cocido.
Una vez que el brócoli y el pollo están cocidos, se esparce queso rallado por encima y se gratina en la freidora de aire hasta que el queso esté derretido y burbujeante. El resultado es un plato tentador, con el brócoli crujiente y el pollo jugoso, cubierto de un queso dorado y sabroso. Esta receta es ideal para aquellos que buscan opciones más saludables, ya que evita el uso excesivo de aceite y mantiene la frescura y los nutrientes de los ingredientes. Además, al utilizar la freidora de aire, se reduce el tiempo de cocción y se obtiene un resultado más ligero y crujiente en comparación con los métodos de cocción tradicionales. ¡Una opción perfecta para disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva!
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