RECETA TOÑAS CON PATATA PARA PASCUA con Thermomix
Increíble receta con Thermomix de Toñas de Patata ideales para los días de Pascua. Para realizarla en casa con la familia y pasar un rato divertido y conseguir un resultado increíble y sabroso.
Éstas pascuas no te quedes sin tu TOÑA, hazla tu mism@, nosotros te ayudamos.
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Thermomix Virtu Amorós.
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La receta de toñas con patata para Pascua es un plato tradicional que se consume en varias regiones de España en épocas festivas. Estas deliciosas toñas se caracterizan por su suavidad, esponjosidad y sabor dulce. Con la ayuda de Thermomix, podrás preparar esta receta de manera fácil y rápida en casa.
Para empezar a elaborar las toñas, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 gramos de harina de fuerza, 150 gramos de azúcar, 150 gramos de patata, 100 gramos de aceite de oliva suave, 50 gramos de levadura fresca, 2 huevos, la piel de un limón y una pizca de sal.
Primero, debes cocer la patata y pelarla. Luego, la debes añadir a la Thermomix junto con el aceite, la levadura y los huevos. Tritura todo a velocidad 5 durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, agrega la harina tamizada, la piel del limón rallada, la pizca de sal y el azúcar. Puedes amasar con Thermomix en velocidad 7 durante aproximadamente 5 minutos, o bien, utilizar una batidora amasadora.
Una vez la masa esté lista, tápala y déjala reposar durante una hora en un lugar cálido. Después, forma las toñas con la masa y déjalas reposar de nuevo durante 30 minutos.
Finalmente, precalienta el horno a 200°C y hornea las toñas durante 15-20 minutos hasta que estén doradas. Deja enfriar antes de servir.
En resumen, la receta de toñas con patata para Pascua es una deliciosa opción para endulzar tus celebraciones. Además, con la ayuda de Thermomix, podrás preparar esta receta de manera fácil y sin complicaciones. ¡Anímate a probarla!
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