Receta : Quiche Lorraine Especial Thermomix

Hola a todos, hoy recettescooking.com os presenta la siguiente Receta : Quiche Lorraine especial Thermomix

Aquí está la receta en detalle:

Para 4 personas

TIEMPO TOTAL: 45 minutos

Preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Ingredientes :

600 gramos de leche

5 huevos

250 g de tocino ahumado en tiras

150 g de gruyere rallado

100 gramos de harina

10 g Mantequilla para el molde

Sal

Pimienta

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Pon en el bol los huevos, la harina, la sal y la pimienta. Programa 15 seg/velocidad4.

Paso 2: Vierte la leche y programa 10 seg/vel 3.

Agrega el gruyere rallado y el tocino. Mezclar 10 seg/vel 3.

Paso 3: Vierta en un plato untado con mantequilla y enharinado y hornee por 35 min.

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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/quiche-lorraine-special-thermomix-304365

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Más sobre Receta : Quiche Lorraine Especial Thermomix

Quiche Lorraine Especial Thermomix

Una deliciosa y clásica receta de Quiche Lorraine con un toque especial utilizando la Thermomix. Esta quiche es perfecta para cualquier ocasión y seguramente será un éxito en tu mesa.

Ingredientes para Quiche Lorraine Especial Thermomix

• 600 gramos de leche
• 5 huevos
• 250 g de tocino ahumado en tiras
• 150 g de gruyere rallado
• 100 gramos de harina
• 10 g de mantequilla para el molde
• Sal
• Pimienta

Instrucciones para Quiche Lorraine Especial Thermomix

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En el bol de la Thermomix, añade los huevos, la harina, la sal y la pimienta. Programa 15 seg/velocidad 4.
3. Vierte la leche en el bol y programa 10 seg/velocidad 3.
4. Agrega el gruyere rallado y el tocino ahumado. Mezcla durante 10 seg/velocidad 3.
5. Unta con mantequilla y enharina un molde para quiche. Vierte la mezcla en el molde.
6. Hornea durante 35 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa Quiche Lorraine Especial Thermomix.

Receta completa en:
www.youtube.com