Receta de hojaldre de pollo cremoso malayalam | Hojaldre de pollo en freidora de aire y horno | B…

🥐 Creamy Chicken Puff (Air Fryer / Oven Recipe)

Crispy outside & creamy, flavorful chicken filling inside — perfect snack or tea-time treat!

📝 Ingredients

For Chicken Filling

Butter – 1 tbsp

Garlic – 2 tbsp (finely chopped)

Minced chicken – 350 g

Turmeric powder – ½ tsp

Chilly powder – 1 tsp

Capsicum – ¼ cup (chopped)

Fried onions – 3 medium onions (fried)

Fresh cream – 2 tbsp

Tomato ketchup – 2 tsp

Salt – as needed

For Puff

Puff pastry sheets – as required

Creamy chicken filling – prepared above

👩‍🍳 Preparation Method

1️⃣ Prepare the Chicken Filling

Heat a pan and add butter. Add chopped garlic and sauté until aromatic. Add minced chicken cooked with turmeric powder and chilly powder. Sauté everything together for about 1 minute. Add chopped capsicum and cook until slightly soft. Add fried onions and mix well. Add fresh cream and tomato ketchup. Mix everything well until creamy and combined.

👉 Your creamy chicken filling is ready. Allow it to cool slightly.

2️⃣ Shape the Puff

Take a puff pastry sheet. Place some creamy chicken filling in the center. Fold and seal the edges. Give any simple design as shown in your video.

3️⃣ Bake

✅ Air Fryer Method

Preheat air fryer. Bake at 200°C for 15 minutes or until golden and crispy.

✅ Oven Method

Preheat oven to 200°C. Bake for 18–20 minutes until puff turns golden brown.

Chicken puff recipe malayalam, creamy chicken puff, air fryer recipes malayalam, bakery style snacks, easy evening snack, homemade chicken puff, oven recipes malayalam, tea time snacks, chicken snacks recipe.

Más sobre Receta de hojaldre de pollo cremoso malayalam | Hojaldre de pollo en freidora de aire y horno | B…

Receta de Hojaldre de Pollo Cremoso Malayalam | Hojaldre de Pollo en Freidora de Aire y Horno | B…

Delicioso hojaldre de pollo con un exterior crujiente y un relleno cremoso y sabroso en su interior, ¡el snack perfecto para la hora del té!

Ingredientes para Hojaldre de Pollo Cremoso Malayalam

  • Butter – 1 cucharada

  • Ajo – 2 cucharadas (finamente picado)

  • Pollo molido – 350 g

  • Polvo de cúrcuma – ½ cucharadita

  • Polvo de pimiento – 1 cucharadita

  • Pimiento – ¼ taza (picado)

  • Cebollas fritas – 3 cebollas medianas (fritas)

  • Nata fresca – 2 cucharadas

  • Ketchup de tomate – 2 cucharaditas

  • Sal – al gusto

  • Masa de hojaldre – la cantidad necesaria

  • Relleno de pollo cremoso – preparado anteriormente

Instrucciones para Hojaldre de Pollo Cremoso Malayalam

1️⃣ Preparar el Relleno de Pollo

Calentar una sartén y añadir mantequilla. Agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté aromático. Agregar el pollo molido cocido con el polvo de cúrcuma y el polvo de pimiento. Sofreír todo junto durante aproximadamente 1 minuto. Agregar el pimiento picado y cocinar hasta que esté ligeramente suave. Agregar las cebollas fritas y mezclar bien. Añadir la nata fresca y el ketchup de tomate. Mezclar todo hasta que quede cremoso y combinado.

👉 Tu relleno de pollo cremoso está listo. Dejar que se enfríe ligeramente.

2️⃣ Formar el Hojaldre

Tomar una hoja de masa de hojaldre. Colocar un poco de relleno de pollo cremoso en el centro. Doblar y sellar los bordes. Darle cualquier diseño sencillo como se muestra en el vídeo.

3️⃣ Hornear

✅ Método de Freidora de Aire

Precalentar la freidora de aire. Hornear a 200°C durante 15 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.

✅ Método de Horno

Precalentar el horno a 200°C. Hornear durante 18-20 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com