Preparando Melaza fácil con thermomix ®️

Te comparto esta receta súper fácil

650 grs de piloncillo

100 grs de agua

-Si el piloncillo es grande ponerlo en una bolsa y romper con un martillo.

-Pesar en el vaso de thermomix el piloncillo y el agua

-reservar en un refractario y ponerlo en el microondas a suavizar 2 min

– vaciar la mezcla en el vaso de thermomix ®️

– poner 45 min/100 grados/ vel 2 , quitar el cubilete y en su lugar poner el cestillo

– a los 45 min checar la consistencia , si es necesario aumentar de 20 en 10 min hasta que quede a nuestro gusto

– recuerda que cuando enfría espesa un poco más

#Melaza #cocinaFamiliar #CasitaJengibre #galletasJengibre

#miel #postres #CocinandoconThermomix®️

#RecetaNavideña

Más sobre Preparando Melaza fácil con thermomix ®️

Si te encanta cocinar y quieres experimentar con diferentes ingredientes y recetas, seguro que has oído hablar de la melaza. La melaza es un producto muy utilizado en la cocina, especialmente en la repostería, ya que es un endulzante muy saludable que aporta sabor a los postres y otros platos.

En este artículo te enseñaremos cómo preparar melaza fácil y rápido utilizando la Thermomix ®️. La Thermomix es un robot de cocina que te permitirá preparar todo tipo de recetas de forma fácil y cómoda. Y con nuestra receta, incluso los principiantes en la cocina podrán preparar este delicioso ingrediente.

Para empezar, necesitaras los siguientes ingredientes: una taza de azúcar integral, una taza de agua y 1/4 de taza de jugo de limón. Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, colócalos en el vaso de la Thermomix.

A continuación, programa la Thermomix a velocidad máxima durante unos minutos. La melaza empezará a espesar y a adquirir un tono oscuro y brillante. En este punto, retira el envase y déjalo enfriar.

Una vez que la melaza se haya enfriado por completo, estará lista para su consumo. Puedes usar la melaza para dulces, postres o incluso en platos salados como aderezo para ensaladas. Además, su sabor intenso y saludable está lleno de beneficios nutricionales, como una gran cantidad de vitaminas y minerales.

En resumen, preparar melaza con la Thermomix es una tarea fácil y rápida, perfecta para aquellos que desean experimentar en la cocina y disfrutar de los beneficios saludables de este ingrediente. ¿Te animas a probar?

Receta completa en: