Potaje de sepia con garbanzos, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:50 g aceite, 25 g almendras crudas sin piel, 25 g pan duro, 40 g tomate pelado, 300 g agua, 100 g vino blanco, 100 g zanahoria, 250 g calabaza, 1 cabeza de ajos, 2 hojas laurel, colorante alimentario, sal, 1 pastilla caldo pescado, 750 g sepia en trozos, 350 g patatas chascadas, 400 g garbanzos cocidos

PREPARACIÓN: Poner el aceite 3 min/120/ vel 1

Echar las almendras,tomate y pan 5 min/120/ vel cuchara,triturar 10 seg/ vel 10, bajar los restos

Añadir el agua,vino, zanahoria,calabaza,cabeza de ajos, laurel, colorante, sal y pastilla de caldo 10 min/100/ giro inverso/ vel cuchara

Agregar la sepia y las patatas 10 min/100/giro inverso/ vel cuchara

Incorporar los garbanzos,colocar el cestillo en la tapa 8 min/120/ giro inverso/ vel cuchara

Que aproveche!!!

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Potaje de sepia con garbanzos, fácil y rico con Thermomix

Un delicioso potaje de sepia con garbanzos, perfecto para disfrutar en cualquier época del año.

Ingredientes para Potaje de sepia con garbanzos

  • 50 g aceite

  • 25 g almendras crudas sin piel

  • 25 g pan duro

  • 40 g tomate pelado

  • 300 g agua

  • 100 g vino blanco

  • 100 g zanahoria

  • 250 g calabaza

  • 1 cabeza de ajos

  • 2 hojas laurel

  • Colorante alimentario

  • Sal

  • 1 pastilla caldo pescado

  • 750 g sepia en trozos

  • 350 g patatas chascadas

  • 400 g garbanzos cocidos

Instrucciones para Potaje de sepia con garbanzos

1. Poner el aceite 3 min/120/ vel 1.

2. Echar las almendras, tomate y pan 5 min/120/ vel cuchara, triturar 10 seg/ vel 10, bajar los restos.

3. Añadir el agua, vino, zanahoria, calabaza, cabeza de ajos, laurel, colorante, sal y pastilla de caldo 10 min/100/ giro inverso/ vel cuchara.

4. Agregar la sepia y las patatas 10 min/100/giro inverso/ vel cuchara.

5. Incorporar los garbanzos, colocar el cestillo en la tapa 8 min/120/ giro inverso/ vel cuchara.

Que aproveche!!!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com