Pollo encebollado con vino en la freidora de aire. #freidoradeaire #freidorasinaceite #food #comida
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El pollo encebollado es un platillo delicioso y fácil de preparar que se puede disfrutar en cualquier momento del día. La combinación de la dulce cebolla caramelizada con el pollo jugoso hace que este plato sea una opción perfecta para cualquier ocasión. En este caso, vamos a hacerlo en la freidora de aire, que es una alternativa saludable y sin aceite a la cocina tradicional.
Para comenzar, corta la cebolla en rodajas finas y sofríela en la sartén hasta que se dore y caramelice. Mientras tanto, corta el pollo en trozos y sazónalos con sal, pimienta y tus hierbas favoritas. Una vez que la cebolla esté lista, colócala en la parte inferior de la canasta de la freidora de aire y distribuye el pollo encima.
Añade un poco de vino blanco sobre el pollo para darle un sabor extra y aumentar la jugosidad. A continuación, cierra la tapa de la freidora de aire y ajusta la temperatura a 200°C y el tiempo a 25 minutos. Dado que no se utiliza aceite, el pollo se cocinará de manera uniforme y sin grasas adicionales.
Una vez que el pollo esté cocido, sácalo de la freidora de aire y sirve en un plato caliente. Decora con un poco de cebolla caramelizada y disfruta de tu delicioso pollo encebollado con vino. Con este plato, puedes deleitar a tus amigos y familiares con una comida sana y deliciosa que están seguros de adorar. Sin duda, una opción ideal para cualquiera que busque una alternativa saludable a la fritura tradicional.
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