Pasta boloñesa con Thermomix. IMPRESIONANTE

Hacer pasta boloñesa con Thermomix es muy sencillo y queda riquísima. Además, ensuciamos mucho menos que si la preparamos a mano.

—ÁBREME—

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·Ingredientes:

1 cebolla en trozos

2 zanahorias peladas, lavadas y en trozos

2 dientes de ajo

50 gr de aceite de oliva

250 gr de carne picada de ternera, cerdo, mixta o pollo

400 gr de tomate frito (o tomate natural triurado + 1 cucharadita de azúcar)

300 gr de espaguetis o macarrones

400 gr de agua

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de orégano

Pimienta negra

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Más sobre Pasta boloñesa con Thermomix. IMPRESIONANTE

La pasta boloñesa con Thermomix es una receta que te dejará impresionado por su increíble sabor y la facilidad con la que se puede preparar utilizando esta maravillosa herramienta de cocina. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos pocos pasos, podrás disfrutar de una deliciosa y reconfortante comida.

Para empezar, la Thermomix te permite picar rápidamente los ingredientes necesarios para la salsa boloñesa, como la cebolla, el ajo y el apio, gracias a su función de picado. Además, con su control de temperatura, podrás sofreírlos de manera precisa, logrando un inicio de la salsa lleno de sabor.

A continuación, añades la carne picada a la Thermomix y la cocinas con el sofrito hasta que esté bien dorada y suelta. La Thermomix evita que la carne se pegue o se queme, garantizando así un resultado perfecto.

Luego, agregas tomate triturado y otros condimentos, como sal, pimienta y hierbas aromáticas, y dejas que la Thermomix se encargue de mezclar y cocinar la salsa a la temperatura y el tiempo adecuados. Esto asegura que todos los sabores se integren de manera equilibrada, creando una salsa boloñesa rica y sabrosa.

Finalmente, sólo tienes que cocinar la pasta por separado y mezclarla con la salsa boloñesa preparada en la Thermomix. La combinación de la pasta al dente con la mezcla de carne y tomate resulta en un plato impresionante, que se puede servir con queso parmesano rallado por encima y acompañado de una ensalada fresca.

En resumen, la receta de pasta boloñesa con Thermomix es impresionante por la rapidez y facilidad de preparación, así como por el sabor y la textura que se logra gracias a esta innovadora herramienta de cocina. No importa si eres un cocinero novato o experimentado, esta receta te garantiza un resultado delicioso y gratificante.

Receta completa en:
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