Papas fritas en freidora de aire 🍟 #papasfritas #freidoradeaire #frenchfries #airfryer #asmr

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Las papas fritas en freidora de aire son una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de este clásico platillo sin la necesidad de sumergir las papas en aceite caliente. Esta técnica de cocción utiliza aire caliente y una mínima cantidad de aceite para lograr un resultado crujiente por fuera y tierno por dentro.

Estas papas fritas son perfectas para quienes buscan una alternativa más saludable, ya que al utilizar una freidora de aire se reduce significativamente la cantidad de grasa absorbida durante la cocción. Además, al no sumergir las papas en aceite caliente, se evita el riesgo de salpicaduras y quemaduras.

El proceso para preparar estas papas fritas en freidora de aire es bastante sencillo. Primero, se deben lavar y pelar las papas. Luego, se cortan en bastones delgados y se remojan en agua fría durante unos minutos para eliminar el exceso de almidón. Después, se secan bien y se colocan en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que estén distribuidas de manera uniforme.

A continuación, se añade una pequeña cantidad de aceite y se sazonan las papas con sal y cualquier otra especia o condimento de elección. Se programa la freidora de aire a la temperatura recomendada y se deja cocinar durante unos minutos, removiendo ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme. Finalmente, se retiran las papas fritas de la freidora y se sirven calientes, listas para ser disfrutadas solas o acompañadas de salsas o dips de preferencia. ¡Buen provecho!

Receta completa en:
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