Muslos de pollo en freidora de aire ó air fryer a la cerveza, buenísimos
Ingredientes para 3 personas;
– 8 muslitos de pollo
– AOVE (aceite de oliva virgen extra)
– 200 ml de cerveza
– 2 cucharadas de moka de sal
– 1 cucharada de moka de pimentón picante
– 2 cucharadas de moka de pimentón dulce
– 1 cucharada de moka de cebollino seco
– 1 cucharada de moka de cebolla seca molida
– 1 cucharada de moka de ajo en polvo
– 1 cucharada de moka de eneldo seco
– 1 cucharada de moka de tomillo
– 1 cucharada de moka de romero
– 1 cucharada de moka de perejil seco
– 1 cucharada de moka de finas hierbas
– 1 cucharada de moka de canela
Más sobre Muslos de pollo en freidora de aire ó air fryer a la cerveza, buenísimos
Los muslos de pollo en freidora de aire o air fryer a la cerveza son una deliciosa opción para aquellos que buscan una forma más saludable de disfrutar de alimentos fritos. Esta receta combina la jugosidad y sabor del pollo con el toque único que aporta la cerveza durante el proceso de cocción.
Para preparar estos muslos de pollo, se comienza por marinarlos en una mezcla de cerveza, ajo, sal, pimienta y otros condimentos de preferencia. El tiempo de marinado permitirá que los sabores se impregnen en la carne, resultando en un plato más sabroso y jugoso.
Una vez marinados, los muslos de pollo se colocan en la freidora de aire precalentada. La freidora de aire utiliza una tecnología que permite cocinar los alimentos con poco o ningún aceite, lo que los hace más saludables sin sacrificar el sabor y la textura crujiente de los alimentos fritos tradicionales.
Durante el proceso de cocción, la cerveza actúa como un agente de humedad, manteniendo la carne del pollo tierna y jugosa. Además, la alta temperatura de la freidora de aire permite que la piel del pollo se vuelva crujiente y dorada, proporcionando una textura irresistible.
Los muslos de pollo en freidora de aire a la cerveza son una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión. Ya sea como plato principal en una cena familiar o como parte de un menú para una reunión de amigos, este plato seguramente será un éxito. Además, su preparación es rápida y sencilla, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una comida deliciosa y práctica.
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