Muffins de jurel y avena 🐟| #shorts #receta #recetafacil #recetarapida #videoreceta #cocina #chef

Hola!!! Hoy les traigo una receta muy fácil y económica!!! Muffins de Jurel 🐠 especial para tentar y consentir a los niños con esta saludable preparación ❤️ Ingredientes:

1 lata de Jurel

2 Huevos

4 Cucharadas de avena

1 cebolla en cubos

3 láminas de queso de su elección

Ajo en polvo

Sal

Molde para horno

Cápsulas de papel (opcional) Instrucciones

Picar la cebolla y reservar, sacar el jurel de la lata y limpiar espinas y huesos, luego de esto desmenuzar. Procesamos la avena para conseguir una textura parecida a la harina. Agregamos en un bowl el jurel desmenuzado, la avena y la cebolla y mezclamos, luego agregamos los huevos uno a uno, mezclamos, agregamos el ajo en polvo y la sal y rectificamos sabor. Picamos el queso en cuadritos y reservamos. Ponemos el horno a calentar a 180 grados por 10 min. En un molde de muffins agregamos las cápsulas en caso de tener y si no, lo enmantequillamos o le ponemos aceite para que no se pegue la mezcla. Agregamos la mezcla de jurel en cada uno de los espacios del molde y les espolvoreamos el queso picado. Llevamos al horno por 20 min y listo ❤️ Ahora a disfrutar 👌🏻

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Receta completa en:
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