Mi amiga fitness me enseñó la receta de estas albóndigas de brócoli.

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Albóndigas de brócoli

Estas deliciosas albóndigas de brócoli son una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día. Perfectas para llevar en el almuerzo o como snack.

Ingredientes para Albóndigas de brócoli

• 1 brócoli grande
• 1 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones para Albóndigas de brócoli

1. Cocina el brócoli al vapor hasta que esté tierno.

2. Tritura el brócoli cocido en un procesador de alimentos y mézclalo con el queso parmesano rallado.

3. Forma pequeñas albóndigas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.

4. Hornea las albóndigas a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

¡Disfruta de estas saludables albóndigas de brócoli!

Receta completa en:
www.youtube.com