MERENGUE THERMOMIX
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Cookitos!! Hoy os enseñamos a hacer el mejor merengue posible con nuestra Thermomix TM5!! A partir de ahora si cuando tengáis que hacer merengue seguís estos pasos siempre os va a salir perfecto!
Ingredientes:
4 Claras de huevo
200g Azúcar blanco
4 gotas de limón
Pasos para realizar el merengue:
1.- Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos las 4 claras de huevo. Añadimos el azúcar y echamos 4 gotitas de limón. Ponemos la tapa y el cubilete y programamos 7 minutos 37º velocidad 3,5.
2.- Volvemos a poner la tapa y programamos durante 5 minutos velocidad 3,5 está vez sin temperatura.
3.- Tras este paso ya podéis ver que la consistencia es muy buena, ahora tan solo tenemos que echarlo en una manga pastelera y utilizar al gusto!
Más sobre MERENGUE THERMOMIX
El merengue Thermomix es una deliciosa preparación dulce que se obtiene utilizando la famosa máquina de cocina Thermomix. El merengue es un clásico postre que se caracteriza por su textura aireada y suave, y en esta versión, se logra con la ayuda de la potente y versátil Thermomix.
Para hacer el merengue Thermomix, se necesitan pocos ingredientes: claras de huevo, azúcar y una pizca de sal. La Thermomix se encargará de batir las claras hasta lograr el punto de nieve perfecto, y mientras lo hace, irá incorporando el azúcar de forma gradual para asegurar una consistencia firme y brillante.
La ventaja de hacer merengue en la Thermomix es que se consigue una preparación rápida y sin complicaciones. Gracias a su sistema de mezclado y batido, la máquina garantiza un resultado homogéneo y sin grumos, lo que evita el riesgo de arruinar el merengue por errores en el proceso manual.
El merengue obtenido con la Thermomix puede utilizarse para preparar una amplia variedad de postres. Se puede utilizar como cobertura para tartas y pasteles, como base para realizar merengue italiano, o simplemente se puede disfrutar solo, como una ligera y dulce tentación.
En resumen, el merengue Thermomix es una alternativa práctica y eficiente para disfrutar de este clásico postre. Con la ayuda de la Thermomix, podrás obtener merengue de calidad en poco tiempo y con resultados perfectos. No importa si eres un experto repostero o un principiante en la cocina, la Thermomix simplificará el proceso y te brindará un merengue delicioso y vistoso.
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