Menú semana 34 de 2025
Agosto avanza y con él seguimos disfrutando del verano… aunque algunos ya empezamos a pensar en la vuelta a la rutina. Por eso, el menú de la semana 34 de 2025 (del 18 al 24 de agosto) está pensado para acompañaros en esta etapa de transición: recetas frescas, fáciles y variadas, perfectas para quienes todavía estáis de vacaciones y también para quienes ya estáis retomando el ritmo poco a poco.
Esta semana os proponemos platos ligeros y sabrosos, llenos de ingredientes de temporada, con opciones que se preparan en poco tiempo, se pueden dejar listas con antelación y funcionan genial tanto para comer en casa como para llevar.
Además, seguimos apostando por cenas rápidas, cremas frías, ensaladas completas y algún que otro caprichito salado para que cocinar siga siendo un placer incluso en los días más calurosos.
Y, como siempre, os dejamos nuestras secciones de “Lo más destacado” y “Los recopilatorios”, con muchas más ideas para que podáis adaptar el menú a vuestro ritmo, a vuestros gustos… y, sobre todo ¡a vuestro verano!
Lo más destacado
El menú de esta semana es una mezcla perfecta entre platos frescos, recetas con sabor a casa y algún que otro caprichito. Ideal para este momento del verano en el que seguimos con altas temperaturas pero ya empezamos a pensar en la vuelta a la rutina.
Abrimos la semana con un gazpacho sin pimiento pero con tomates secos que no solo refresca, sino que sorprende por su sabor profundo. Si os gusta innovar un poco con los gazpachos, este de pimientos asados es otro que no puedes perderte:
Gazpacho con pimiento asado
Suave, refrescante y muy fácil de preparar en Thermomix. Así es este rico gazpacho de pimiento asado que tanto gusta a toda la familia.
El viernes viene fuerte con un ajoblanco de mango, original, suave y lleno de matices, seguido de un bacalao a la miel con pasas y piñones que es una auténtica delicia. Y si sois de cenas fáciles y completas, no perdáis de vista la ensalada de pasta con garbanzos o las tostas del sábado por la noche, ideales para compartir. Las tostas son un recurso magnífico para las cenas, así que mirad estas dos opciones diferentes que os van a encantar:
Tostas de jamón, calabacín y pesto
Estas tostas de jamón, calabacín y pesto son tan fáciles como originales. Un aperitivo con todo el sabor de la dieta mediterránea.
Tostas de queso de cabra y tomatitos al pesto
Con estas tostas de queso de cabra y tomatitos al pesto podrás preparar un aperitivo o una cena rápida y llena de sabor.
También hay espacio para platos reconfortantes y rápidos como las empanadillas de cecina con manzana, los super burritos del sábado o los clásicos renovados como la vichyssoise de manzana o el dip de yogur y huevo, perfectos para cenas ligeras y diferentes. Si sois amantes de la vichyssoise tradicional, también podéis prepararla, es un clásico que nunca falla:
Vichyssoise
La vichyssoise es una receta con puerro y patata que podrás preparar en cualquier época del año y tomarla tanto fría como caliente.
Los recopilatorios
Y como cada semana, os dejamos aquí algunos recopilatorios que encajan a la perfección con este menú y os servirán para personalizarlo o inspiraros si queréis hacer cambios:
Sopas frías con mucho sabor
Gazpacho, crema de judías, ajoblanco, vichyssoise… si queréis más ideas para seguir disfrutando de cucharadas fresquitas, este recopilatorio os encantará:
9 sopas frías para combatir el calor del verano
9 sopas frías para combatir el calor es una colección imprescindible de recetas para el verano hechas con Thermomix y que no puede faltar en tu recetario.
Recetas con arroz basmati
Esta semana acompañamos nuestros calamares con arroz basmati. Es un arroz aromático, delicado y con un sabor delicioso. Si queréis más ideas para tomar este arroz de diferentes maneras no os perdáis este recopilatorio:
9 recetas con arroz basmati
Con este recopilatorio no te faltarán ideas para preparar ricas recetas con arroz basmati. Platos ligeros y llenos de sabor para comer fuera de casa.
Menú semana 34 de 2025
Lunes
Gazpacho sin pimiento y con tomates secos
Gazpacho con tomates en rama y secos, sin pimiento. Una versión refrescante perfecta para el verano. ¡Descubre otras recetas también!
Guiso de ternera con setas deshidratadas
Un guiso de ternera delicioso con una salsa espectacular. Y se prepara en un tiempo record. ¿Te animas a probarlo?
Crema de judías verdes con tahini y un toque de limón
Deliciosa crema de judías verdes, tahini y limón con Thermomix. Sana, cremosa y con un toque exótico, ideal como entrante o cena ligera.
Tortitas de calabacín, zanahoria y champiñones
Unas tortitas vegetales que se pueden servir con arroz blanco o con una simple ensalada. En Thermomix la masa se hace en un momento
Martes
Ensaladilla de arroz
Facilísima. Y podéis añadirle atún o trocitos de jamón para que esta ensaladilla de arroz sea un plato más completo.
Huevos rellenos de atún gratinados al horno
Deliciosos huevos rellenos de atún gratinados al horno. Son perfectos para cualquier entrante y están llenos de proteínas.
Tortilla de patatas rellena de mortadela y queso
Tortilla de patatas rellena de mortadela de bologna y queso. Deliciosa, fácil, económica y realmente preciosa.
Miércoles
Crema de pepino
Suave crema de pepino original y muy fácil de hacer en nuestro robot de cocina. La serviremos con anchoa y queso feta.
Arroz basmati con bonito y salsa de tahini-limon
Arroz basmati con bonito en aceite y salsa de tahini-limon. Un plato perfecto como acompañante o plato principal
Panecillos de cerveza con chorizo
Aprende a preparar unos panecillos tiernos con cerveza y chorizo usando tu Thermomix. Receta fácil y perfecta para sorprender.
Ensalada de espinacas, queso de cabra y granada
Ensalada invernal bonita y vistosa elaborada a base de brotes verdes, espinacas, queso de cabra y granada.
Jueves
Sopa de coliflor y calabaza
Una sopa calentita de verduras ideal para la cena. Probad esta rica sopa de verduras, se prepara en un momento en Thermomix.
Empanadillas de cecina, queso feta y manzana
Descubre esta gran maravilla de empanadillas de cecina, queso feta y manzana. Una combinación de sabores y entre los dulce y salado.
Vichyssoise de manzana y puerro
¿Buscas una receta para refrescarte durante el verano? No te resistas más y prueba esta vichyssoise de manzana. Te encantará.
Dip de yogur griego y huevos
Espectacular dip de yogur griego con huevos poché, aceite de pimentón, cebolla crujiente y frutos secos. ¡Irresistible!
Viernes
Ajoblanco de mango
Aprende a preparar el ajoblanco de mango con Thermomix, la sopa fría de almendras típica de la gastronomía andaluza, un plato que entra directo al paladar
Bacalao a la miel con pasas y piñones
Disfruta de este bacalao a la miel con pasas y piñones, una forma elegante y diferentede tomar este nutritivo plato.
Ensalada de pasta con garbanzos
Tenemos esta espectacular ensalada, con una combinación nutritiva y fresquita para los días de calor. Está elaborada con ingredientes principales…
Sábado
Guacamole con un toque de melocotón
Una receta de 10 para sorprender a tus invitados con un aperitivo delicioso: guacamole con un toque de melocotón.
Super burrito XXL de pollo
Unos super burritos tamaño XXL de pollo coronados con guacamole, nata agria y pico de gallo. La cena perfecta para compartir con amigos.
Tostas de champiñones con queso
¿Os apetecen unas tostas? Esta vez con champiñones y queso. Os proponemos una cena sencilla e informal, ideal para estos días de verano.
Tostas con ensalada de huevo
¿Sin ideas para la cena? Te proponemos unas ricas tostas con ensalada de huevo, acompáñala de una sopa o crema y tendrás un cena rápida.
Domingo
Rollitos de espárragos y carpaccio
Rollitos de espárragos verdes envueltos en carpaccio, con un buen chorro de aceite de oliva y queso parmesano.
Receta básica: Arroz blanco en varoma
Con estos sencillos vasitos de arroz blanco al varoma aprenderás a sacarle el máximo partido a Thermomix, mientras ahorras tiempo y energía.
Calamares en salsa con gambas
Disfruta de una receta única, unos calamares en salsa de gambas para chuparse los dedos. Es un plato para mojar pan y no parar.
Tallarines Alfredo
Auténticos tallarines con salsa Alfredo a base de dados de pollo y salsa de queso y nata. Ideal como plato principal acompañado de un entrante ligero.
Y no te olvides pasarte cada semana por la web. Ya sabes que preparamos un menú único con recetas para todos los días de la semana.
www.thermorecetas.com
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