Menú semana 21 de 2025
Después de tantos días de lluvia y frío parece que el buen tiempo comienza a hacerse notar y es el momento perfecto para adaptar nuestras comidas a platos más frescos, ligeros y saludables.
Esta semana os proponemos un menú equilibrado y variado, ideal para preparar el cuerpo para el verano que se aproxima. Aprovecharemos las frutas y verduras de temporada como el calabacín, los espárragos, los guisantes, las fresas, las cerezas y los albaricoques para crear recetas deliciosas y nutritivas con vuestra Thermomix. Como siempre, las comidas serán completas y saciantes y las cenas más ligeras y rápidas, para que podáis mantener el ritmo sin pasar horas en la cocina.
Lo más destacado
Esta sección la vamos a dedidar a dos clasicazos de la comida española, socorridos y aboslutamente deliciosos. Empezaremos por los arroces, que nos encantan sobre todo para los fines de semana. En esta ocasión tenemos un arroz con costillas, infalible. Pero si queréis otras alternavitas de arroz con carne no os perdáis estas opciones:
Arroz con costra al horno con carne de barbacoa
Fabulosa receta de aprovechamiento para la carne que nos haya sobrado de una barbacoa. Lo cocinaremos al horno con una costra de huevo
Arroz seco con pollo y verduras
Preparar un arroz con Thermomix es algo increíble. Generalmente siempre cocinamos recetas de arroz meloso o caldoso para Thermomix, que…
Arroz con pollo y calabaza
Un riquísmo arroz meloso con pollo y calabaza, que gusta a niños y mayores.
Y nuestro otro clasicazo son las empanadillas ¿puede haber algo más rico que empanadas y empanadillas para aprovechar la comida? Pues mirad estas alternativas con carne realmente maravillosas:
Empanadillas caseras de carne picada
Tenemos un excelente aperitivo, sencillo, crujiente y con sabor. Son estas empanadillas caseras de carne picada, están ¡Buenísimas!
Empanadillas de pollo
Empanadillas caseras de pollo para que podáis dejar preparadas con antelación y así sólo tengáis que llegar a casa y ¡cena lista!
Los recopilatorios
Vamos esta semana con algo súper socorrido: las ensaladas de pasta. Y, para ello os vamos a dejar un recopilatorio fantástico con 10 opciones fresquitas para estos próximos días más calientes:
10 ensaladas de pasta para comerse el verano
Aquí está el recopilatorio con 10 ensaladas de pasta para comerse el verano y que podrás llevar a la playa, piscina o a donde tú quieras.
Y como super amantes de los hummus y de las legumbres, no podíamos dejar de mostraros este fabuloso recopilatorio con 9 hummus cremosos para no parar de untar y dippear:
9 hummus cremosos para untar sin parar
Ya tienes a tu alcance 9 hummus cremosos para sorprender a amigos y familiares en tus fiestas o cenas informales del verano.
Menú semana 21 de 2024
Lunes
Ensalada de calabacín y mango con cacahuetes
Esta ensalada de calabacín y mango con cacahuetes resultará un plato exótico y delicioso para los amantes de la comida con toques diferentes.
Albóndigas veganas de quinoa y champiñones
Las albóndigas veganas de quinoa y champiñones es una receta sana y fácil de hacer que te permitirá volver a la vida sana y disfrutar del sabor.
Ajoblanco de coco con salmón ahumado
El ajoblanco de coco con salmón ahumado reinterpreta el traidicional ajoblanco para convertirlo en una auténtica delicatessen.
Tostas de queso de cabra y tomatitos al pesto
Con estas tostas de queso de cabra y tomatitos al pesto podrás preparar un aperitivo o una cena rápida y llena de sabor.
Martes
Ensalada de pasta mar y montaña
Con pollo y atún vamos a preparar una original ensalada de pasta perfecta para estos meses de calor. Utilizaremos solo Thermomix.
Hummus de garbanzos con granada y zaatar
Prepara un delicioso hummus de garbanzos con granada y zaatar. Fresco, crujiente y lleno de sabor. Perfecto como aperitivo o snack saludable.
Miércoles
Gazpacho de pepino y queso feta
Sana, deliciosa, sencilla, rápida y refrescante, este gazpacho de pepino y queso feta es una receta maravillosa para cualquier noche de verano
Tortitas de bacalao para niños
Con huevo, pan, perejil y limón vamos a preparar una ricas tortitas de bacalao que gustan mucho a los niños.
Berenjenas a la parmesana con toque crocanti
Exquisitas berenjenas a la parmesana con un toque crujiente de almendras, pan rallado y especias. Un plato exquisito para presentar como primer plato.
Jueves
Tomates rellenos de arroz
Una forma diferente de consumir tomates este verano: rellenos de arroz basmati, con mucha albahaca, bacon, mozzarella… y al horno.
Albóndigas de pollo con salsa española
No te pierdas estas albóndigas de pollo con salsa española. Fáciles, exquisitas y jugosas, una alternativa más para tomar carne de pollo.
Tortitas de calabacín, zanahoria y champiñones
Unas tortitas vegetales que se pueden servir con arroz blanco o con una simple ensalada. En Thermomix la masa se hace en un momento
Viernes
Ensalada de hojas verdes con uno de estos aliños:
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
Burritos Mexicanos de chili con carne
Sabrosos burritos tex-mex rellenos de chili con carne, aderezados con nata agria y quesos fundidos.
Crema de calabacín servida con ricotta y huevo duro
Es facilísimo preparar una crema de calabacín en Thermomix. La serviremos con ricotta, yema de huevo y unas hojitas de salvia.
Miniempanadillas de atún, sin huevo
Unas miniempanadillas de atún ideales como aperitivo que gustan mucho a los más pequeños. Se cocinan en el horno.
Sábado
Gambas y gulas al ajillo
Exquisito entrante de gambas y gulas al ajillo, cocinados en cazuela de barro, con su toque picante y su buen aceite de oliva.
Tallarines con salsa cremosa de bacon y acelgas
Tallarines con salsa cremosa de bacon y acelgas, un plato que tendréis listo en 30 minutos fácil y muy sabrosoparadoro
Sandwich de crema de queso con salmón ahumado y aguacate
Tenemos una idea práctica para que puedas hacer en pocos minutos. Es un sandwich de crema de queso con salmón ahumado y aguacate.
Domingo
Crepes de verduras
Aprende a cocinar unos crepes de verduras y queso con esta receta para thermomix baja en calorías que gusta a todo el mundo.
Arroz con costillas
Este arroz con costilla es ideal para todo la familia porque le gustará a niños y mayores. Una receta imprescindible en tu recetario.
Pollo a la sal
Con esta receta de pollo podremos preparar un delicioso fiambre. Una alternativa sana y saludable a los embutidos industriales.
Y si quieres descubrir más ideas, trucos y recopilatorios no te olvides visitar nuestra sección de «Menú semanal«
www.thermorecetas.com
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