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Matar Mushroom Pulao in Air Fryer

Una deliciosa receta de Matar Mushroom Pulao hecha en la Air Fryer, perfecta para una comida rápida y sabrosa. ¡No te la puedes perder!

Ingredientes para Matar Mushroom Pulao in Air Fryer

• Arroz basmati 1 taza
• Matar (guisantes) 1 taza
• Champiñones 200g
• Cebolla picada 1
• Ajo picado 2 dientes
• Jengibre picado 1 cucharadita
• Tomate picado 1
• Especias al gusto (cúrcuma, comino, cardamomo, clavo, canela, pimienta negra)
• Sal al gusto
• Aceite 2 cucharadas
• Agua 2 tazas

Instrucciones para Matar Mushroom Pulao in Air Fryer

1. En una sartén, calienta el aceite y saltea la cebolla, ajo y jengibre hasta que estén dorados.

2. Agrega los champiñones y cocina hasta que estén tiernos. Luego añade los tomates y las especias, cocinando por unos minutos más.

3. Agrega el arroz, los guisantes y el agua. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya absorbido.

4. Transfiere la mezcla a la Air Fryer y cocina a 180°C durante 10-15 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.

5. ¡Disfruta de tu Matar Mushroom Pulao in Air Fryer!

Receta completa en:
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