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Matar Mushroom Pulao in Air Fryer
Una deliciosa receta de Matar Mushroom Pulao hecha en la Air Fryer, perfecta para una comida rápida y sabrosa. ¡No te la puedes perder!
Ingredientes para Matar Mushroom Pulao in Air Fryer
- Arroz basmati 1 taza
- Matar (guisantes) 1 taza
- Champiñones 200g
- Cebolla picada 1
- Ajo picado 2 dientes
- Jengibre picado 1 cucharadita
- Tomate picado 1
- Especias al gusto (cúrcuma, comino, cardamomo, clavo, canela, pimienta negra)
- Sal al gusto
- Aceite 2 cucharadas
- Agua 2 tazas
Instrucciones para Matar Mushroom Pulao in Air Fryer
1. En una sartén, calienta el aceite y saltea la cebolla, ajo y jengibre hasta que estén dorados.
2. Agrega los champiñones y cocina hasta que estén tiernos. Luego añade los tomates y las especias, cocinando por unos minutos más.
3. Agrega el arroz, los guisantes y el agua. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya absorbido.
4. Transfiere la mezcla a la Air Fryer y cocina a 180°C durante 10-15 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
5. ¡Disfruta de tu Matar Mushroom Pulao in Air Fryer!
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