Masa de Pizza de Cerveza con Thermomix

Masa pizza muy fina , deliciosa y muy fácil de hacer con Thermomix

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La masa de pizza de cerveza es una variante deliciosa y original que le da un toque extra de sabor y esponjosidad a tus pizzas caseras. Esta receta utiliza la Thermomix, un electrodoméstico muy versátil que hará el proceso de amasado mucho más rápido y fácil.

Para preparar esta masa, necesitarás ingredientes como harina de trigo, levadura fresca, cerveza, aceite de oliva, sal y azúcar. La harina se mezcla con la levadura y se añade la cerveza, que le dará un sabor único y una textura más ligera. El aceite de oliva aporta humedad y suavidad a la masa, mientras que la sal y el azúcar realzan los sabores.

Una vez que todos los ingredientes están en la Thermomix, se programa el tiempo y la velocidad adecuada para amasar la masa. El proceso es rápido y eficiente, y en pocos minutos tendrás una masa suave y elástica lista para ser estirada y convertida en deliciosas pizzas.

Esta masa de pizza de cerveza tiene la ventaja de ser muy versátil, ya que puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos a la masa antes de hornear. Puedes agregar hierbas aromáticas, como orégano o albahaca, o incluso queso rallado para un sabor extra. También es posible ajustar la cantidad de cerveza según tus preferencias, para obtener una masa más o menos esponjosa.

El resultado final es una pizza con una masa dorada y crujiente por fuera, pero suave y tierna por dentro. El sabor de la cerveza se combina perfectamente con los ingredientes de la pizza, creando una experiencia gastronómica única. Con esta receta y la ayuda de la Thermomix, podrás disfrutar de una pizza casera de calidad profesional en la comodidad de tu hogar.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com