INGREDIENTES ⬇️
¿Una cheesecake cremosa y con este pintón hecha en airfryer?
Lo mejor es que no necesitas encender el horno y en 25 minutos la tienes lista para dejar enfriar y que haga su magia en la nevera
📝 INGREDIENTES: para un molde de 15 cm
▫️ 100 g de galletas tipo Relieve▫️ 45 g de mantequilla▫️ 400 g de queso crema▫️ 100 g de azúcar▫️ 2 huevos M▫️ 200 ml de nata para montar (35 % MG)▫️ 10 g de harina de trigo▫️ 1 pizca de sal▫️ Mermelada de cerezas 🍒
🔥 AIRFRYER: 170 ºC · 25 minutos · altura inferior + 5 minutos de reposo con la airfryer apagada.
🔥 HORNO: 180 ºC, calor arriba y abajo, durante 35-40 minutos. El centro debe quedar ligeramente tembloroso al sacarla.
❄️ Déjala enfriar y después a la nevera mínimo 4 horas, aunque si la dejas toda la noche estará todavía mejor.
Guárdate esta receta porque cuando pruebes lo cremosa que queda, vas a querer repetirla. 😏
¿Team cheesecake con mermelada de cerezas? 🍒👇
#Cheesecake #TartaDeQueso
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Cheesecake cremosa en airfryer
Una deliciosa cheesecake cremosa con mermelada de cerezas, hecha en airfryer para disfrutar en poco tiempo.
Ingredientes para Cheesecake cremosa en airfryer
- 100 g de galletas tipo Relieve
- 45 g de mantequilla
- 400 g de queso crema
- 100 g de azúcar
- 2 huevos M
- 200 ml de nata para montar (35 % MG)
- 10 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- Mermelada de cerezas 🍒
Instrucciones para Cheesecake cremosa en airfryer
1. Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Colocar en la base de un molde desmontable.
2. Batir el queso crema con el azúcar, los huevos, la nata, la harina y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Verter la mezcla sobre la base de galletas.
4. Cocinar en airfryer a 170 ºC durante 25 minutos. Dejar reposar 5 minutos con la airfryer apagada.
5. Dejar enfriar y refrigerar por al menos 4 horas antes de servir.
