Kostki rosołowe. Przepis znajdziesz w komentarzach lub opisie #thermomix #thermoankaa #gotowanie

Zapisz przepis ⬇️⬇️⬇️ 6 marchewek 4 pietruszki Pol korzenia selera 3 łodygi selera naciowego Połowa pora Cała główka czosnku przekrojona na pol 3 cebule Zioła do smaku Bazylia Pietruszka Rozmaryn Tymianek Sol Oliwa Udziec z gęsi lub kaczki Obierz warzywa, umyj. Przełóż na nieprzywierająca blachę do pieczenia lub na papier do pieczenia jeśli takiej blachy nie masz. Obok warzyw połóż udziec, posyp ziołami, sola i polej oliwa. Piecz 160C okolo 1h. Pod koniec pieczenia możesz włączyć termoobieg.Cześć upieczonych warzyw z kawałkiem mięsa przełóż do garnka w którym będziesz gotować rosół. A resztę warzyw do naczynia miksującego. Tłuszcz z pieczenia podziel na dwa naczynia. Do garnka dodaj wodę, liść laurowy i ziele angielskie, gotuj na wolnym ogniu. Do naczynia miksującego dodaj świeże zioła oraz sol (4 łyżeczki) zmiksuj na gładko. Przełóż do foremek i włóż do zamrażarki. Kostki możesz użyć do zup, sosów, makaronów a nawet gotowania ryżu 🙂 Tak przygotowany rosół smakuje jak u babci! Lepszego nie jadłam i tobie tez polecam 🍲 #thermomix #autopromocja #ryz #przedstawicielthermomixszczeci #rosół #przepis #kostkarosolowa #pieczonewarzywa #winiary #aromatyczny #wiemcojem #zerowaste #zdrowo #bezchemii#niedziela

Más sobre Kostki rosołowe. Przepis znajdziesz w komentarzach lub opisie #thermomix #thermoankaa #gotowanie

Kostki rosołowe son un ingrediente esencial en la cocina polaca. Estas pequeñas pastillas concentradas de caldo son altamente sabrosas y se utilizan para realzar el sabor de sopas, guisos y otros platos. Su popularidad radica en su conveniencia y facilidad de uso, ya que aportan un sabor intenso y delicioso en tan solo unos minutos.

Las kostki rosołowe se elaboran con una combinación cuidadosamente equilibrada de ingredientes como carne, huesos, verduras y especias. Estos ingredientes se cocinan a fuego lento durante horas para extraer todos los sabores y nutrientes, luego se concentran en forma de pastillas compactas. Este proceso de cocción lenta garantiza que las kostki rosołowe tengan un sabor profundo y auténtico, similar al caldo casero tradicional.

La versatilidad de las kostki rosołowe es notable, ya que se pueden utilizar en una amplia variedad de platos. Desde sopas clásicas como zurek o barszcz, hasta guisos, salsas y marinados, estas pastillas de caldo añaden un toque especial a cualquier receta. Su sabor intenso y concentrado imparte una profundidad y complejidad de sabor que es difícil de lograr con otros condimentos.

La popularidad de las kostki rosołowe también se debe a su facilidad de uso. Basta con disolver una pastilla en agua caliente para obtener un caldo delicioso y sabroso al instante. Esto las convierte en un producto ideal para aquellos que desean ahorrar tiempo en la cocina sin comprometer el sabor. Además, las kostki rosołowe son una opción conveniente para aquellos que no tienen acceso a ingredientes frescos o no tienen tiempo para elaborar un caldo casero.

En resumen, las kostki rosołowe son una opción popular y sabrosa para realzar el sabor de tus platos. Estas pastillas de caldo concentrado ofrecen un sabor auténtico y profundo, similar al caldo casero tradicional. Su versatilidad y conveniencia las convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina polaca, y su facilidad de uso las hace ideales tanto para cocineros principiantes como experimentados. Prueba las kostki rosołowe y descubre cómo pueden elevar el sabor de tus recetas favoritas.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com