If you have an Air Fryer, you need to try this today!

Name: Tortilla de huevo con queso en Air Fryer
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 tortillas clásicas; 4 huevos; 200 g de leche; ½ cucharadita de sal; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharadita de azúcar; 200 g de queso cottage entero; 150 g de mozzarella

Soft cottage cheese, melty mozzarella and tender eggs make this tortilla recipe super filling yet incredibly simple — perfect for any Air Fryer!

📋 Ingredients:

🌮 4 classic tortillas

🥚 4 eggs

🥛 200 g milk (≈ 7 fl oz)

🧂 ½ tsp salt

🧂 Ground black pepper to taste

🍬 1 tsp sugar

🧀 200 g full-fat cottage cheese

🧀 150 g mozzarella

⏱️ Cooking:

Bake for 30 min at 180 °C / 350 °F.

✨ Result:

A hearty breakfast or light dinner in just half an hour — great for kids and adults alike!

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🔎 Hashtags:

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Tortilla de huevo con queso en Air Fryer

Una deliciosa y sencilla receta de tortilla con queso y huevo, perfecta para cualquier ocasión. ¡No te la pierdas!

Ingredientes para Tortilla de huevo con queso en Air Fryer

4 tortillas clásicas

4 huevos

200 g de leche (≈ 7 oz)

½ cucharadita de sal

Pimienta negra molida al gusto

1 cucharadita de azúcar

200 g de queso cottage entero

150 g de mozzarella

Instrucciones para Tortilla de huevo con queso en Air Fryer

Bate los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el azúcar en un tazón. Agrega el queso cottage y la mozzarella. Coloca una tortilla en el fondo de la Air Fryer, vierte la mezcla de huevo y queso y cubre con otra tortilla. Repite el proceso con las tortillas restantes. Cocina durante 30 minutos a 180 °C (350 °F) en la Air Fryer.

Receta completa en: