Soft cottage cheese, melty mozzarella and tender eggs make this tortilla recipe super filling yet incredibly simple — perfect for any Air Fryer!
📋 Ingredients:
🌮 4 classic tortillas
🥚 4 eggs
🥛 200 g milk (≈ 7 fl oz)
🧂 ½ tsp salt
🧂 Ground black pepper to taste
🍬 1 tsp sugar
🧀 200 g full-fat cottage cheese
🧀 150 g mozzarella
⏱️ Cooking:
Bake for 30 min at 180 °C / 350 °F.
✨ Result:
A hearty breakfast or light dinner in just half an hour — great for kids and adults alike!
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Tortilla de huevo con queso en Air Fryer
Una deliciosa y sencilla receta de tortilla con queso y huevo, perfecta para cualquier ocasión. ¡No te la pierdas!
Ingredientes para Tortilla de huevo con queso en Air Fryer
- 4 tortillas clásicas
- 4 huevos
- 200 g de leche (≈ 7 oz)
- ½ cucharadita de sal
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de queso cottage entero
- 150 g de mozzarella
Instrucciones para Tortilla de huevo con queso en Air Fryer
Bate los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el azúcar en un tazón. Agrega el queso cottage y la mozzarella. Coloca una tortilla en el fondo de la Air Fryer, vierte la mezcla de huevo y queso y cubre con otra tortilla. Repite el proceso con las tortillas restantes. Cocina durante 30 minutos a 180 °C (350 °F) en la Air Fryer.
