HUMUS DE REMOLACHA con Thermomix/COCINA FACIL/COCINA PAQUITA SALAS
Hacer este humus es muy fácil ….si no tienes la maquina lo puedes hacer con una batidora …también puedes utilizar remolacha de bote y mejor sin vinagre. Probad porque está muy rico.
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El humus de remolacha es una deliciosa y colorida variante del clásico humus que se prepara con garbanzos. Esta receta, en particular, utiliza una Thermomix para hacer el proceso aún más fácil y rápido. El resultado final es un humus suave y cremoso con un toque dulce y terroso de la remolacha.
Para comenzar, se necesitarán remolachas frescas y cocidas. La remolacha se pelará y cortará en trozos pequeños antes de ser cocida al vapor o hervida hasta que esté tierna. Una vez cocida, se añadirá a la Thermomix junto con los demás ingredientes.
Además de las remolachas, los ingredientes principales del humus incluyen garbanzos cocidos, tahini, ajo, jugo de limón, comino y sal. Estos ingredientes se mezclarán en la Thermomix hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Una vez que el humus esté listo, se puede servir de diversas formas. Puede ser utilizado como dip para acompañar vegetales crudos o pan pita, o incluso como base para sándwiches o wraps. También se puede decorar con un chorrito de aceite de oliva y espolvorear con semillas de sésamo o perejil fresco para darle un toque extra de sabor y presentación.
El humus de remolacha es una opción saludable y deliciosa para agregar color y sabor a tus comidas. La Thermomix hace que la preparación sea rápida y sencilla, lo que lo convierte en un plato perfecto para cualquier ocasión. Prueba esta receta de cocina fácil y disfruta de un humus vibrante y sabroso con un toque especial de remolacha.
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