High-Protein Loaded Air Fryer Mexican Pizza | 58g Protein #highprotein #cooking

This High-Protein Loaded Air Fryer Mexican Pizza is crispy, cheesy, loaded with beef, and packs 58g of protein into one meal. If you love Mexican pizza but want a higher-protein version you can make right in the air fryer, try this one.

Makes 1 Serving

Macros: ~560 Calories | 58g Protein | 37g Carbs | 21g Fat

Ingredients:

* 6 oz 96/4 lean ground beef

* 2 8-inch flour tortillas

* ½ cup reduced-fat Mexican-blend cheese

* 2 tbsp taco sauce

* 2 tbsp diced Roma tomato

* 1 tbsp diced red onion

* 1 tbsp diced jalapeño

* 1 tbsp chopped cilantro

* 2 tbsp nonfat Greek yogurt, optional

* Nonstick cooking spray

Directions:

Cook the beef until browned. Add one tortilla to a sprayed air-fryer basket and layer with beef, ¼ cup cheese and the second tortilla. Top with taco sauce and remaining cheese. Air fry at 375°F for 5–7 minutes. Finish with tomato, onion, jalapeño, cilantro and an optional Greek-yogurt drizzle.

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Pizza mexicana cargada con alto contenido de proteínas en Air Fryer | 58g de proteína

Esta deliciosa pizza mexicana cargada con alto contenido de proteínas es crujiente, llena de queso, cargada de carne de res y contiene 58g de proteína en una sola comida. Si te encanta la pizza mexicana pero quieres una versión con más proteínas que puedas hacer directamente en el Air Fryer, prueba esta receta.

Ingredientes para Pizza mexicana cargada con alto contenido de proteínas en Air Fryer

• 6 oz de carne molida magra 96/4
• 2 tortillas de harina de 8 pulgadas
• ½ taza de queso mexicano reducido en grasa
• 2 cucharadas de salsa de taco
• 2 cucharadas de tomate Roma picado
• 1 cucharada de cebolla roja picada
• 1 cucharada de jalapeño picado
• 1 cucharada de cilantro picado
• 2 cucharadas de yogur griego sin grasa, opcional
• Spray antiadherente para cocinar

Instrucciones para Pizza mexicana cargada con alto contenido de proteínas en Air Fryer

Cocina la carne hasta que esté dorada. Coloca una tortilla en una cesta de Air Fryer rociada y coloca encima la carne, ¼ taza de queso y la segunda tortilla. Cubre con salsa de taco y el queso restante. Air fry a 375°F durante 5-7 minutos. Termina con tomate, cebolla, jalapeño, cilantro y un chorrito opcional de yogur griego.

Receta completa en:
www.youtube.com