Helado de Violetas con Thermomix y José Ángel
Empieza el verano y quiero aprovechar, aparte de refrescarme, para hacer un homenaje a todos los madrileños por su aguante en esta alerta sanitaria que estamos pasando.
La lista de ingredientes y las fotos con el paso a paso…pinchando en el siguiente enlace.
http://trasteandoenlacocinaconjoseangel.blogspot.com/2015/06/helado-de-violetas.html
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Más sobre Helado de Violetas con Thermomix y José Ángel
En épocas de calor, la mayoría de las personas busca una refrescante y deliciosa opción para satisfacer su apetito. Una de las opciones más populares en todo el mundo es el helado. Sin embargo, ¿alguna vez has probado el helado de violetas? Si la respuesta es no, tienes que probar esta maravillosa creación de José Ángel, y lo mejor, puedes prepararla fácilmente en casa con la ayuda de tu Thermomix.
Para comenzar, debes tener los ingredientes listos y, como siempre, la thermomix hará el trabajo más pesado por ti. Los ingredientes necesarios para esta receta incluyen: leche, nata, violetas, azúcar y yemas de huevo. La combinación de estos ingredientes en una suave y cremosa mezcla, proporciona un sabor único, dulce y exquisito que no podrás encontrar en cualquier lugar.
La Thermomix es ideal para preparar helados ya que la mezcla no puede tener grumos y necesita ser homogénea, algo que la Thermomix logra fácilmente en solo unos minutos. La receta completa de José Ángel incluye la creación de una salsa de violetas adicional para decorar y agregar a la parte superior del helado. La combinación de la textura cremosa del helado y la frescura de la salsa crea una experiencia culinaria realmente inigualable.
La receta de Helado de Violetas con Thermomix y José Ángel es un excelente ejemplo del uso de la tecnología en la cocina para crear impresionantes platos culinarios. Con la ayuda de la Thermomix, cualquier persona puede preparar este delicioso postre sin temor a equivocarse. Si eres un aficionado a la cocina, esta receta es imprescindible en tu repertorio y una excelente opción para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar en un día soleado.
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