Hamburguesas Crujientes de pollo en Freidora de Aire o Horno

Hamburguesas Crujientes de pollo en Freidora de Aire o Horno #recetas

Ingredientes para 2 o 3 personas

🔸2 o 3 hamburguesa de Bofrost Congelados o las haces tú

🔸Freidora de Aire

🔸Horno

🔸Papel de horno o de silicona

Sin descongelar las Hamburguesas Crujientes de pollo de Bofrost Congelados o si las haces tú.

Calentar la Freidora de Aire a 200ºC durante 3 o 5 minutos.

Colocar en la rejilla 2 o 3 hamburguesas, a mi solo me caben 2 y luego hago la otra sola.

Hacer a 200ºC durante 10 minutos, dar la vuelta y hacer 5 minutos más.

Si la haces en el Horno, calentarlo a 200ºC con calor arriba y abajo durante 15 minutos.

Colocar papel de horno o de silicona, en la bandeja del horno. Repartir las 3 Hamburguesas y meter la bandeja en el horno.

Hacer a 200ºC durante 15 minutos, dar la vuelta y hacer 5 minutos más.

Tú eliges donde hacerla.

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Más sobre Hamburguesas Crujientes de pollo en Freidora de Aire o Horno

Las hamburguesas crujientes de pollo son una deliciosa opción para disfrutar de una comida rápida casera y saludable. Esta receta te permite obtener hamburguesas jugosas por dentro y crujientes por fuera, sin necesidad de freírlas en aceite. Puedes prepararlas en una freidora de aire o en el horno, según tus preferencias.

El secreto para lograr ese exterior crujiente está en el empanizado de las hamburguesas. Para ello, se utiliza una combinación de pan rallado, panko y especias que le darán ese toque extra de sabor. La mezcla se adhiere perfectamente a la superficie de las hamburguesas, creando una capa dorada y crujiente al cocinarlas.

La elección del pollo también es fundamental para obtener una hamburguesa jugosa. Se recomienda utilizar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, que se cortan en trozos y se procesan en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia similar a la carne molida. Esta mezcla se sazona con sal, pimienta y otras especias según tu gusto.

Una vez que las hamburguesas están empanizadas y sazonadas, se cocinan en la freidora de aire o en el horno precalentado. La freidora de aire es una opción ideal si quieres obtener un resultado similar al de una hamburguesa frita, pero con mucho menos aceite. Por otro lado, el horno también es una buena alternativa si no tienes una freidora de aire, ya que permite obtener una hamburguesa crujiente y dorada de manera más saludable.

Estas hamburguesas crujientes de pollo son perfectas para servir en panes de hamburguesa con tus ingredientes favoritos: lechuga, tomate, cebolla, queso y salsas. También puedes acompañarlas con papas fritas o una ensalada fresca. Son una opción ideal para disfrutar en reuniones familiares o como una comida rápida y sabrosa durante la semana. ¡No te pierdas esta deliciosa alternativa a las hamburguesas tradicionales!

Receta completa en:
www.youtube.com